Agricultura
Destacada

Soja: ayudaría al NOA y al Litoral la baja de las retenciones

Agricultura

Avanzan en la versión final de la ley de envases de agroquímicos

Los ministerios de Agroindustria y Ambiente, junto con el Senasa y dos cámaras del sector, se reunieron para los ajustes finos de la nueva reglamentación. Ver más...
Deje su comentario
Ganadería

Uruguay : Crean divisiones departamentales de la Cotryba

Tras anunciar el decreto de creación de las divisiones departamentales de la Comisión Nacional Honoraria de Tenencia Responsable y Bienestar Animal (Cotryba), el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Tabaré Aguerre, señaló que “las comisiones departamentales nacen porque los problemas no se arreglan solo desde Montevideo. Implican involucramiento de todos y los ámbitos descentralizados son […] Ver más...
Deje su comentario
Animal
Art. Técnicos
Ganadería

El cambio climático y las enfermedades animales

El impacto del cambio climático junto con la globalización es ya claro a muchos niveles Ver más...
Deje su comentario
Industria

Paraguay : Prevén que en 2016 se envié la misma cantidad de carne

La Cámara Paraguaya de Carnes (CPC) espera que el 2016 cierre con un volumen similar de exportación de carne bovina que los niveles del 2015, informó Korni Pauls. Lo que tendrá una merma es el ingreso de divisas por la situación complicada registrada en mercados claves para Paraguay como Chile, Rusia y Brasil. El empresario […] Ver más...
Deje su comentario
Frutihortícolas

EE.UU.: nueva cosechadora robótica de frutillas

Naturipe Berrry Growers es el último productor de frutillas en invertir en Harvest CROO Robotics technology, empresa con sede en Tampa, Florida Ver más...
Deje su comentario
Industria

Colombia : Frigorífico Guadalupe está interesado en comprar Friogán

La Superintendencia de Industria y Comercio será la encargada de revisar esta solicitud Ver más...
Deje su comentario
Calidad alimentaria

Aconsejan la introducción de la Actividad Física Equivalente en el etiquetado nutricional

Con el etiquetado nutricional de un alimento -todos los productores de alimentos estarán obligados a informar de las características de estos a través de un correcto etiquetado a partir del 13 de diciembre de 2016 gracias al Reglamento (UE) 1169/2011- el consumidor puede conocer el valor energético y la composición de ciertos nutrientes por cada […] Ver más...
Deje su comentario
Calidad alimentaria
Industria

Amazon y DIA se alían para dar un empujón a la venta de alimentos “online”

La alianza entre Amazon, una de las principales plataformas de comercio electrónico a nivel mundial, y el grupo DIA, uno de los “gigantes” de la distribución en España, pretende dar un empujón a la venta de alimentos por Internet y que el canal “online” gane peso. Ver más...
Deje su comentario
Calidad alimentaria
Ganadería
Industria

La textura de la carne de cerdo depende de factores como el sexo, aditivos o presencia de oxígeno

Los investigadores del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), Begoña Panea, Pere Albertí, y Guillermo Ripoll han desarrollado, en el marco del Fondo de Inversiones de Teruel (FITE), el proyecto “Alternativas de control sanitario, producción y comercialización para la carne de cerdo de Teruel. Una propuesta de sostenibilidad”. Un trabajo de una […] Ver más...
Deje su comentario
Industria

La brasileña Marfrig recibe otra habilitación para exportar carne vacuna a EE.UU.

La brasileña Marfrig recibió la segunda habilitación para exportar carne vacuna fresca a EE.UU., tratándose esta vez de su planta de procesamiento en la ciudad de Paranatinga (estado de Mato Grosso). La empresa realizó el primer envío de carne vacuna a la nación norteamericana la semana pasada, a partir de su planta en la ciudad […] Ver más...
Deje su comentario
Agricultura

Buscan blanquear trabajadores del agro y mejorar la cobertura social de los peones

Un plenario nacional aprobó un documento final y determinó "acciones puntuales, estrategias, políticas y acuerdos de optimización del registro laboral de los trabajadores rurales". Ver más...
Deje su comentario
Ganadería

Chile : SAG presenta cifras positivas en materia económica por exportaciones de ganado en Osorno

Cifras positivas en materia económica, se dieron a conocer durante esta semana en Osorno, por parte de la dirección nacional del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG). En esta se destacó la calidad, sanidad e inocuidad de la producción ganadera a nivel nacional que posicionan exportaciones genéticas como uno de los principales focos de desarrollo económico […] Ver más...
Deje su comentario
Ganadería
Industria

Destacan importancia de un frigorífico en Formosa

Carlos Cap, presidente de la Sociedad Rural de Las Lomitas habló de la situación del agua en el interior y la importancia de instalar un frigorífico en la provincia. Ver más...
Deje su comentario
Calidad alimentaria
Industria

Nueva Zelanda: harina a partir de desechos de frutas

Biólogos de la Universidad de Auckland, Nueva Zelanda, han elaborado una harina rica en nutrientes a partir de la fermentación de pulpa de fruta que normalmente se desecha. Actualmente, buscan inversores para comercializar productos hechos con esta tecnología Ver más...
Deje su comentario
Calidad alimentaria
Industria

¿Cuáles son las opciones de envasado para la carne fresca en Latinoamérica?

Cada año son vendidas billones de toneladas de carne fresca. Esto significa que cada año son procesadas y distribuidas a distintos puntos de la rama alimenticia.  Durante este proceso, la carne sufre varias manipulaciones antes de llegar al consumidor final; por ejemplo, durante el procesado, la superficie de la canal está expuesta a la contaminación […] Ver más...
Deje su comentario