13 de febrero de 2014 21:21 PM
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Mastitis “parte 2”

Conversi贸n de la calificaci贸n lineal a conteo de c茅lulas som谩ticas (c茅lulas/ml) y predicci贸n de la p茅rdida de leche. 聽 Pyorala y Piorala, 1998. 聽 Para el control de la mastitis podemos citar los siguientes puntos: a)聽Higiene de la ubre y m茅todos adecuados de orde帽a, b)聽Mantenimiento y funci贸n del equipo de orde帽a, c)聽Terapia y manejo de […]

Conversi贸n de la calificaci贸n lineal a conteo de c茅lulas som谩ticas (c茅lulas/ml) y predicci贸n de la p茅rdida de leche.


Pyorala y Piorala, 1998.


Para el control de la mastitis podemos citar los siguientes puntos:
a)聽Higiene de la ubre y m茅todos adecuados de orde帽a,
b)聽Mantenimiento y funci贸n del equipo de orde帽a,
c)聽Terapia y manejo de la vaca seca,
d)聽Terapia apropiada durante la lactancia,
e)聽Desecho de vacas cr贸nicas,
f)聽Medio ambiente adecuado,
g)聽Registros,
h)聽Monitoreo del estado de salud de la ubre y
i)聽Establecimiento de metas para el estado de salud de la ubre.
Higiene de la ubre y m茅todos adecuados de orde帽a. Los principios para un adecuado procedimiento de orde帽a incluyen: higiene pre orde帽a, estimulaci贸n eficiente de la bajada de la leche, extracci贸n eficiente de la leche y desinfecci贸n del pez贸n despu茅s de la orde帽a.
Estos principios son importantes para el control de la diseminaci贸n de pat贸genos contagiosos y para evitar nuevas infecciones de organismos medioambientales. El objetivo es orde帽ar pezones limpios y secos. El servicio de mantenimiento debe hacerse regularmente debido a que la m谩quina de orde帽a tiene contacto directo con el tejido del pez贸n.
Para la clasificaci贸n de la higiene de la ubre vista de atr谩s, se pueden dar las siguientes calificaciones:

 

El objetivo del manejo de la salud de la ubre durante el periodo seco es minimizar el n煤mero de cuartos infectados al parto. Las infecciones presentes al momento del secado deber铆an ser eliminadas y la tasa de nuevas infecciones durante el periodo seco debe ser minimizada.
El reconocimiento y tratamiento temprano de casos cl铆nicos es una parte importante para el control de la mastitis, por lo cual buscaremos mejorar nuestro entendimiento de la epidemiolog铆a, patofisiolog铆a y la respuesta a la terapia de los pat贸genos.
Con respecto al medio ambiente podemos dividirlo en externo e interno. El externo incluye las diferencias clim谩ticas entre regiones, geograf铆a y tradici贸n agr铆cola. Dentro del medioambiente interno podemos citar el sistema de alojamiento, temperatura, aire, confort y manejo nutricional, poniendo especial atenci贸n en la fuente de minerales traza que participan en el mantenimiento de un mejor estado inmunol贸gico del animal.
Los buenos registros incluyen la recolecci贸n de datos 煤tiles para monitorear el comportamiento, c谩lculo de 铆ndices apropiados y toma de decisiones basadas en la comparaci贸n de las metas fijadas.
El monitoreo de la salud de la ubre debe hacerse a nivel de hato y de cada vaca e incluye el monitoreo de la concentraci贸n de c茅lulas som谩ticas y cultivo bacteriol贸gico en leche.
Las metas para el estado de salud de la ubre nos permiten determinar si existe un d茅ficit en la calidad de la leche y el comportamiento de salud de la ubre. Para esto debemos tener metas reales y alcanzables.
La mastitis se considera la enfermedad m谩s costosa de la industria de la leche debido a dos principales factores:
1.聽La reducci贸n en la producci贸n asociada a la mastitis subcl铆nica que representa el 70% de las p茅rdidas.
2.聽Los costos de tratamiento, desecho y productividad reducida asociada con la mastitis cl铆nica que representa el otro 30%.
El control de la mastitis es factible, pr谩ctico y rentable. Si aplicamos apropiadamente los procedimientos del control de la mastitis tendremos un impacto significativo sobre la rentabilidad y nos dar谩 un mayor retorno de la inversi贸n.

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