19 de febrero de 2014 11:52 AM
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La baja en los precios de la carne s贸lo llegar铆a la pr贸xima semana

Se demor贸 el acuerdo por las trabas a la exportaci贸n que sigui贸 aplicando el Gobierno

La posibilidad de un acuerdo de precios en el sector de la carne qued贸 en las 煤ltimas horas en medio de un tira y afloja entre el Gobierno y los exportadores, y s贸lo la pr贸xima semana podr铆a implementarse el convenio para que cuatro cortes c谩rnicos parrilleros (asado, vac铆o, entra帽a y matambre) se vendan en carnicer铆as y supermercados con precios hasta 30 por ciento inferiores a los actuales.

Como inform贸 LA NACION en su edici贸n del jueves pasado, luego de haberles frenado el otorgamiento de permisos de ventas al exterior, el Gobierno, a trav茅s del secretario de Comercio, Augusto Costa, sent贸 a los frigor铆ficos exportadores para negociar.

Prometi贸 liberar embarques a cambio de un acuerdo por la carne. Los frigor铆ficos, por su parte, acercaron una propuesta para entregar en el circuito comercial cortes parrilleros de novillo y vaca a valores accesibles, entre otros precios, a 38 pesos el kilo de asado de novillo y a 29 pesos el kilo de asado de vaca, adem谩s de $ 45 y $ 36 el vac铆o, respectivamente, para cada categor铆a de hacienda, entre otros productos.

El Gobierno cumpli贸 su promesa a medias. “En total s贸lo dejaron exportar el 20 por ciento de lo que dijeron”, cont贸 ayer, resignado, un empresario porque, lejos de flexibilizarse, se hab铆an acentuado las trabas para exportar. En rigor, despu茅s de varios d铆as sin se帽ales respecto de si estaba dispuesta a avanzar con la propuesta de los exportadores, ayer la Secretar铆a de Comercio llam贸 a los frigor铆ficos, que fueron a ver a al subsecretario Ariel Langer. Y el pacto fue liberar los embarques a cambio de que el convenio se ponga en marcha la pr贸xima semana.

“Nos van a liberar la mercader铆a pendiente y se va a avanzar con el acuerdo. Nosotros les entregamos la lista de carnicer铆as donde vamos a entregar y ellos [por la Secretar铆a de Comercio] hablan con los supermercados para sumarlos”, cont贸 una fuente vinculada con la exportaci贸n.

Seg煤n trascendi贸, el acuerdo con precios rebajados reci茅n se pondr铆a en pr谩ctica la pr贸xima semana.

Los frigor铆ficos exportadores abastecer谩n 4000 toneladas por mes, que, anualizadas, suman unas 48.000 toneladas. Eso representa la cobertura de apenas 2% el consumo local.

Sindicato preocupado

Las trabas a las exportaciones provocaron tambi茅n preocupaci贸n entre los trabajadores de los frigor铆ficos.

La industria perdi贸 15.000 empleos desde 2009 y ahora hay otros 1000 en peligro por el cierre por 60 d铆as de las plantas que el grupo brasile帽o Marfrig posee en Hughes, Santa Fe, y en Unquillo, C贸rdoba.

“Esto repercute entre los trabajadores. No exportar les genera inconvenientes a las empresas. Estamos defendiendo las fuentes de trabajo”, se帽al贸 Carlos Molinares, secretario de Organizaci贸n de la Federaci贸n Gremial del Personal de la Industria de la Carne.

Molinares defendi贸 a los frigor铆ficos a los que se les frenaron embarques. “No se ataca a quien se tiene que atacar. Ellos [por los frigor铆ficos] entregan el asado a 28 o 29 pesos el kilo, pero despu茅s en los supermercados est谩 a 60 pesos. No hay que atacar a los frigor铆ficos, sino al que se queda con la diferencia”, precis贸.

Pedidos y advertencia

Adem谩s de sumarse al reclamo por las exportaciones, en ese sindicato quieren que el Gobierno los reciba para plantearle la situaci贸n de los obreros de la compa帽铆a Marfrig y de los trabajadores del sector en general.

De hecho, el gremio le envi贸 una nota hace dos semanas al jefe de Gabinete, Jorge Capitanich, para solicitar una audiencia, pero hasta ahora no logr贸 ser recibido por el funcionario.

“Estamos buscando que el Gobierno y la empresa [por Marfrig] intercedan. Si para el jueves no hay nada concreto, seguramente vamos a iniciar alguna medida, con alguna movilizaci贸n o corte de ruta”, indic贸 Molinares.

Anoche los empresarios aguardaban que hoy se cumpla la promesa de agilizar los permisos de embarque. Esperan ese gesto, porque abrir铆a el paso al acuerdo por los precios en los mostradores.

Cr铆ticas de Agricultura al ruralismo

“Algunos dirigentes agropecuarios pretenden, como en la dictadura, colocar al frente del Ministerio a un representante de la Sociedad Rural o de Confederaciones Rurales Argentinas”, dijo el jefe de Gabinete de la cartera agr铆cola, H茅ctor Espina.

En declaraciones a radio Continental, el funcionario intent贸 refutar las cr铆ticas de los dirigentes de la Comisi贸n de Enlace al ministro Carlos Casamiquela durante la Fiesta Nacional del Trigo, realizada en Leones, C贸rdoba. Espina sostuvo que los dirigentes “siempre dicen que desde el Gobierno hay ataques, desplantes, maltrato, y lo que escuchamos cotidianamente es el maltrato de algunos dirigentes, porque en realidad son s贸lo algunos, no todos”.

Por su parte, el polit贸logo Ernesto Laclau, considerado referente intelectual del kirchnerismo, expres贸 desde Londres su apoyo a la recreaci贸n de la Junta Nacional de Granos (JNG). “Para asegurar esta etapa de la contienda de ideas, el Gobierno debe animarse a dar pasos audaces. Creo que la creaci贸n de la JNG ser铆a una buena medida”.

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Fuente: La Nacion

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