8 de noviembre de 2015 10:50 AM
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Septiembre signific贸 una mejora para las exportaciones de carne de cerdo de EE.UU

Las de vacuno siguen reduci茅ndose mientras que crecen las de carne de cerdo

De acuerdo con los datos recogidos por la Federaci贸n de Exportadores de Carne de EE.UU., durante el mes de septiembre este pa铆s ha exportado un 6% m谩s de carne de cerdo respecto a 2014, sumando 172.012 t por un valor de 456,1 millones de d贸lares, un 11% menos que en 2014 pero la cifra m谩s alta desde el mes de mayo pasado. En el conjunto del a帽o EE.UU. lleva ya exportadas, 1,58 millones de t, un 4% menos respecto a 2014, por un valor estimado en 4.210 millones de d贸lares, un 17% menos.

El total de carne de cerdo exportada en este periodo supone el 24% de la producci贸n total de EE.UU., seg煤n el USMEF. Este porcentaje est谩 por debajo del 27% que supon铆a en 2014.

En cuanto a los destinos para este producto, M茅xico, debido a la cercan铆a, es el principal mercado pese a que la cantidad exportada se redujo un 5% en 2015 hasta las 529.798 t, por un valor un 20% inferior respecto a 2014, 932,6 millones de d贸lares.

En el caso de las ventas de carne de vacuno, EE.UU. export贸 en septiembre un 21% menos de esta materia prima hasta alcanzar las 79.474 t por 456,6 millones de d贸lares, un 28% menos. En 2015 las exportaciones de este tipo para EE.UU. alcanzan las 782.705 t, un 12% menos en cantidad y un 8% menos en valor hasta alcanzar los 4.800 millones de d贸lares.

Del total de carne de vacuno producida en EE.UU. se ha exportado en 2015 por ahora el 13%, porcentaje algo menor que en 2014. Jap贸n es el principal destino de las ventas de carne de vacuno estadounidense pese a la reducci贸n del 12% registrada este a帽o (161.961 t en total) y un 14% menos en el valor de las exportaciones (algo m谩s de 1.000 millones de d贸lares).

Por 煤ltimo, los datos de las exportaciones de carne de cordero indican una ca铆da del 17% con 6.714 t entre enero y septiembre de 2015 y como destinos fundamentales los pa铆ses de oriente Medio.

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Fuente: Eurocarne

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