2 de marzo de 2016 00:34 AM
Imprimir

PANAM脕: En marcha programa de trazabilidad

M谩s de 90.000 animales registrados聽聽 han sido registrados en el Sistema Armonizado de Rastreabilidad Bovina 聽聽 (Sarb), como parte de聽 聽 la puesta en marcha del Programa Nacional de Trazabilidad Pecuaria de Panam谩 del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (Mida), totalmente gratuito para el productor, 聽聽 revel贸 el Jefe de esta unidad, Alexis Villarreal. Villarreal explic贸 […]

M谩s de 90.000 animales registrados聽聽 han sido registrados en el Sistema Armonizado de Rastreabilidad Bovina 聽聽 (Sarb), como parte de聽 聽 la puesta en marcha del Programa Nacional de Trazabilidad Pecuaria de Panam谩 del Ministerio de Desarrollo Agropecuario (Mida), totalmente gratuito para el productor, 聽聽 revel贸 el Jefe de esta unidad, Alexis Villarreal.

Villarreal explic贸 que es un proyecto que desarrolla el Mida conjuntamente con el Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (Oirsa), desde noviembre de 2015, aunque se remonta a noviembre de 2013 cuando se marc贸 la hoja de ruta al respecto.

驴Qu茅 es Trazabilidad”聽聽 Villarreal detall贸 que “es una condici贸n que se logra con la implementaci贸n de la identificaci贸n animal y de registro de los eventos relevantes relacionados con la vida productiva de un animal hacia adelante en la cadena bovina o viceversa”.

La identificaci贸n y trazabilidad de los animales, seg煤n la Organizaci贸n Mundial de Sanidad Animal (OIE) son herramientas destinadas a mejorar la sanidad animal y la inocuidad de los alimentos.

Se cuentan con personal capacitado por Mida,聽聽 denominados operadores, que son los que a nivel nacional van a las fincas, se acercan a los productores y registran los animales.

Actualmente hay 79 operadores, quienes 聽聽 han visitado a 1.300 productores.

Fuente:

Publicidad