4 de marzo de 2016 14:21 PM
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Merma de salmones se duplica en tres d铆as, y estiman alzas de su precio en segundo semestre

Desde la industria indican que la mortandad total bordea el 15% de la cosecha de salm贸n atl谩ntico esperada para 2016. Adem谩s, el foco ya se expandi贸 m谩s all谩 del Barrio 2, afectando el 3 y 7.

Seis mil toneladas m谩s de salmones muertos sum贸 ayer el nuevo reporte del Servicio Nacional de Pesca (Sernapesca) a prop贸sito de la expansi贸n del “bloom de algas” en centros de cultivo. La preocupante situaci贸n dio pie a una reuni贸n de emergencia convocada por el ministro de Econom铆a, Luis Felipe C茅spedes. En el encuentro participaron equipos de la Subsecretar铆a de Pesca y del Sernapesca, con el fin de analizar el problema ambiental que se ha producido con el fen贸meno circunscrito a la Regi贸n de Los Lagos (ver recuadro). De hecho, una de las situaciones que se busca moderar es el impacto negativo por la materia org谩nica que se deposita en el fondo marino, que puede afectar las condiciones sanitarias de producci贸n.

 

El florecimiento del alga nociva (FAN), tambi茅n conocido como “bloom de algas”, ya ha generado p茅rdidas de 24 mil toneladas de salm贸n de tipo atl谩ntico. De hecho, la tarde de ayer, la firma pesquera Blumar S.A. inform贸 a la SVS que la muerte de peces infectados por el FAN en el centro de engorda Caicura, ubicado en el Barrio 2, en el Seno de Reloncav铆, hab铆a ascendido a 210 mil peces en proceso de cultivo, que pesaban, en promedio, 1,5 kilos, 100 mil peces m谩s que los que hab铆a reportado el lunes.

 

La merma acumulada, afirm贸 la empresa, “representa un 18% de la biomasa total existente en el centro, hasta antes del evento”. Sin embargo, Blumar advirti贸 que cuenta con un seguro que ampara sus centros de cultivos de mar.

 

Pese a que el Sernapesca ya ejecuta un plan de contingencia para evitar la propagaci贸n de la microalga a otras plantas -que consiste en vigilancia 24 horas a las empresas afectadas, para facilitar el traslado de peces sanos a plantas no infectadas y la reducci贸n de los peces muertos a harina de pescado para consumo de la industria-, ayer informaron que el foco de la floraci贸n ya hab铆a traspasado las fronteras del Barrio 2. Hasta ayer, el Barrio 3, en la zona de Calbuco, ya contaba con otros 3 centros de cultivo en los que se hab铆a detectado presencia del alga. Tambi茅n se hab铆a reportado una planta productiva en el Barrio 7, en el 谩rea de Quell贸n. Las tres ubicaciones se encuentran en la Regi贸n de Los Lagos.

 

Desde la industria aseguraron que este fen贸meno est谩 en desarrollo, por lo que se hace dif铆cil anticipar el comportamiento de la microalga. Adem谩s, reconocen que mientras las condiciones climatol贸gicas no mejoren, no habr谩 forma de controlar la floraci贸n de la Chatonella.

 

Seg煤n datos de la Direcci贸n Meteorol贸gica de Chile, hasta el pr贸ximo lunes el sector no contar谩 con precipitaciones y las temperaturas se mantendr谩n en un promedio de 20 掳C, una condici贸n ideal para la propagaci贸n del alga.

 

 

Aumento en los precios

Analistas de la industria indicaron que el precio del salm贸n atl谩ntico -que hoy bordea los US$ 4 la libra- deber铆a subir de manera importante desde la segunda mitad del a帽o.

 

El alza de valor est谩 relacionada con que los cultivos que se consideraron perdidos producto del FAN conten铆an salmones en proceso de crecimiento, con un peso promedio de entre 1,5 y 3 kilos, que deb铆an ser cosechados durante el segundo semestre de este a帽o.

 

Por esta raz贸n, la cosecha de la segunda mitad del a帽o experimentar铆a importantes ca铆das en la tasa de extracci贸n por el fen贸meno. Este florecimiento del alga afect贸 durante todo febrero a 20 de los 22 centros de cultivo del Barrio 2, al norte de la Regi贸n de Los Lagos.

 

 

Nuevas cifras
Seis mil toneladas m谩s se sumaron en el reporte de ayer de Sernapesca.

5,7% cay贸 la acci贸n de Australis ayer, transform谩ndose en la salmonera m谩s afectada de la jornada. Camanchaca, en tanto, retrocedi贸 1,78%.

 

 

聽Reuni贸n de emergencia por “bloom de algas”

El ministro de Econom铆a, Luis Felipe C茅spedes, cit贸 ayer a reuni贸n de emergencia para analizar el Florecimiento del Alga Nociva (FAN) en la Regi贸n de Los Lagos. En la reuni贸n participaron los equipos de la Subsecretar铆a de Pesca (Subpesca) y el Servicio Nacional de Pesca (Sernapesca).

 

En la cita, el director nacional de Sernapesca, Jos茅 Miguel Burgos, recalc贸 que “estamos conscientes de la magnitud del problema que significa manejar esta cantidad de mortandad, por lo que en coordinaci贸n con el Ministerio de Econom铆a y con la industria salmonera estamos evaluado alternativas para aumentar la capacidad de extracci贸n de las jaulas”.

 

En tanto, la Subsecretar铆a de Pesca y Acuicultura activ贸 un Comit茅 Cient铆fico que trabajar谩 en estudiar la microalga que est谩 provocando la mortandad de salmones, con el objetivo de poder evaluar otras medidas de contenci贸n.

 

Seg煤n se inform贸 en la reuni贸n, son nueve las salmoneras afectadas. Estas operan en 20 centros de cultivo ubicadas en el sector del seno de Reloncav铆 (Barrio 2), otros tres centros de cultivo en la zona de Calbuco (Barrio 3) y un centro en el 谩rea de Quell贸n (Barrio 7).

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Fuente: El Mercurio

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