27 de junio de 2016 16:36 PM
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El Gobierno espera que la producci贸n de granos crezca 50% en 4 a帽os

Son estimaciones oficiales que hablan de un crecimiento de la industria de alimentos, a un ritmo del 2% anual. Expectativas por una mayor integraci贸n al mundo

De cara a 2020, la Argentina pasar谩 de producir 100 millones de toneladas de granos a 150 millones. Una evoluci贸n significativa, que evidencia un crecimiento del 50% para ese a帽o. El campo argentino tambi茅n producir谩 m谩s leche y m谩s carne, en niveles de aumento que rondan el 20% y el 15% respectivamente.

As铆 lo afirm贸 el Ricardo Negri, Secretario de Agricultura de la Naci贸n, en su exposici贸n en la cuarta edici贸n de “Argentina Visi贸n 2020/40”, un evento realizado en el IAE y organizado por la firma ADBlick Agro, que abord贸 el panorama a corto y largo plazo de la agroindustria del pa铆s.

Seg煤n el funcionario, desde que asumi贸 el nuevo Gobierno “se gener贸 plena confianza en el sector agropecuario como motor de desarrollo del pa铆s”. Datos recientemente difundidos por el Indec, hablan que creci贸 un 25% durante el primer trimestre del a帽o la participaci贸n de los alimentos y bebidas en el total de las exportaciones argentinas.

“La idea es que empecemos a hablar con el mundo, a integrarnos y a mejorar la competitividad de nuestra econom铆a”, destac贸.
Asimismo, remarc贸 que estima un crecimiento anual de la industria alimentaria local a un ritmo del 2% anual hasta 2020.

En esa visi贸n coincidi贸 el empresario Gustavo Grobocopatel, Presidente de Grupo Los Grobo, que remarc贸 la necesidad de la agroindustria de integrarse al mundo, de “no seguir perdiendo mercados” y de poner el foco en la productividad. “Estos cambios pol铆ticos obligan a resetearnos como empresarios, cambiar las formas de actuar. Antes pens谩bamos en resistir. Ahora hay que emprender, crear oportunidades”, afirm贸.

En ese camino, resulta clave el precio de los commodities, principalmente de la soja. Seg煤n Mart铆n Pi帽eiro, asesor especial del Director General de la FAO, la expectativa es una proyecci贸n estable del precio de este cultivo, para el mediano y largo plazo. El especialista remarc贸 que existe un cambio estructural que se da a nivel mundial, principalmente en Asia, que tiene que ver con el crecimiento de las clases medias (43% para 2020 contra 27% en 2009), que de consumir una base alimentaria de trigo y arroz, pasan ahora a demandar mayores cantidades de prote铆nas animales.

“Por primera vez, la demanda global tendr谩 como mayor componente al alimento animal en 2050”, afirm贸, y destac贸 que es imprescindible que la Argentina o el Mercosur logren un acuerdo de complementaci贸n con la Uni贸n Europea y con China.

Fuente: Agromeat

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