23 de marzo de 2017 10:49 AM
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Productores paraguayos piden una ley de trazabilidad para mejorar la confianza de los mercados foráneos

Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne, ha manifestado la necesidad de implementar una ley de trazabilidad en la cadena cárnica del país para que se incremente la confianza de los importadores internacionales. Así lo ha asegurado en declaraciones a Radio Monumental asegurando que el escándalo por la operación Carne Fraca en […]

Korni Pauls, presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne, ha manifestado la necesidad de implementar una ley de trazabilidad en la cadena cárnica del país para que se incremente la confianza de los importadores internacionales.

Así lo ha asegurado en declaraciones a Radio Monumental asegurando que el escándalo por la operación Carne Fraca en Brasil también puede acabar afectando a la industria cárnica paraguaya.

Ante esto, Pauls aseguró que ya e ha pedido al Ministerio de Agricultura y Ganadería de Paraguay que presente esta norma y el Servicio Nacional de Calidad y Salud (Senacsa) también está al tanto de la solicitud. Por tanto, según Pauls ya depende de las autoridades la aprobación del proyecto.

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Fuente: Eurocarne

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