29 de abril de 2017 08:31 AM
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22 productores tienen el 25% del ganado bovino de San Rafael

Nuestro diario hizo un relevamiento que determinaba que apenas 88 explotaciones agropecuarias tienen en su poder el 70% de explotaciones rurales de gran tamaño en nuestro departamento (más de 1,1 millones de hectáreas), mientras que los pequeños productores apenas poseen el 2,5% de la tierra cultivable. Una situación similar se da con la posesión del […]

Nuestro diario hizo un relevamiento que determinaba que apenas 88 explotaciones agropecuarias tienen en su poder el 70% de explotaciones rurales de gran tamaño en nuestro departamento (más de 1,1 millones de hectáreas), mientras que los pequeños productores apenas poseen el 2,5% de la tierra cultivable.

Una situación similar se da con la posesión del ganado bovino, ya que sólo 22 grandes productores concentran el 25% de los animales.

Según los datos del cluster ganadero de Mendoza “San Rafael es el departamento con mayor cantidad de productores de más de mil cabezas, son 22 productores que concentran 31.181 cabezas de ganado bovino”.

En total en San Rafael hay 1.048 productores de ganado bovino que poseen poco más de 129 mil ejemplares.

Los números marcan que el 58% de los productores sanrafaelinos (610 personas) tienen sólo entre 1 y 50 animales (el 10% del total), mientras que el 17% de los criadores tiene una hacienda que va de los 51 a los 100 bovinos.

Estos números muestran el 75% de los productores locales tienen haciendas de tamaño pequeña, que llegan apenas a un centenar de vacunos.

Hay otro 17% que concentran entre 101 y 400 ejemplares, con un 26% de la hacienda. Hay un 3% que posee haciendas de 400 a 600 animales y otro 3% que posee entre 600 y mil bovinos. EL 2% restante es el que concentra casi una cuarta parte de los animales con haciendas de más de mil ejemplares.

Esto muestra que un pequeño grupo de grandes productores son los que tienen la mayor cantidad de animales, mientras que los pequeños criadores son la mayoría, pero tienen pocos ejemplares.

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Fuente: Diario de San Rafael

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