17 de mayo de 2017 06:38 AM
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Agr贸nomos advierten por falta de control en el manejo de fitosanitarios

Los profesionales reclamaron el cumplimiento de las leyes. El Estado debe controlar el uso adecuado de los agroqu铆micos, exigiendo la receta fitosanitaria. Los productores deben ser conscientes de que comprometen la salud.

Un relevamiento efectuado por el SENASA en los mercados concentradores de frutas y hortalizas de La Plata, General Pueyrred贸n y Abasto permiti贸 determinar la falta de controles en el uso de agroqu铆micos en la mayor铆a de las zonas productoras de las provincias

Desde el Colegio de Ingenieros de la provincia recordaron que 鈥渦n ingeniero agr贸nomo matriculado鈥 es el 煤nico profesional autorizado para 鈥渞ecomendar, dosificar e indicar las formas de aplicarlo, incluyendo las condiciones atmosf茅ricas que deben respetarse para obtener un tratamiento eficiente con cualquier pesticida y sin riesgos para quien lo aplica, y para toda la poblaci贸n鈥.

鈥淟os agroqu铆micos, como los remedios, deben ser utilizados por los profesionales preparados para ello, que son los ingenieros agr贸nomos. Cada aplicaci贸n debe ser recomendada, receta mediante, por un profesional que seleccione el producto necesario para combatir la plaga de que se trate y en la dosis adecuada que no comprometa la salud de los seres vivos que habitan nuestra provincia鈥, advirti贸 el Departamento de Ingenier铆a Agron贸mica (DIA) del CIPBA (Centro de Ingenieros de la Provincia de Buenos Aires ) .

En ese sentido, el DIA record贸 que est谩 vigente el protocolo de Buenas Pr谩cticas Agr铆colas (BPA), en el que la intervenci贸n del profesional asegura una determinada calidad de producto sin da帽os a la salud de los consumidores y, sin impactos negativos al ambiente, utilizando las m谩s variadas t茅cnicas de manejo, las que no necesariamente implica el uso de agroqu铆micos.

En la provincia de Buenos Aires rige la Ley de Agroqu铆micos N潞 10.699/88 y su decreto reglamentario 499/91, que establecen c贸mo deben aplicarse los agroqu铆micos, el uso de la Receta Agron贸mica, la intervenci贸n profesional requerida y qui茅nes son los responsables del control de aplicaci贸n de dicha ley.

Pero 鈥渓amentablemente la Provincia ejerce una exigua fiscalizaci贸n: las agroqu铆micas venden estos productos sin exigir la receta obligatoria, y los mercados concentradores no tienen ning煤n control sobre los productos que reciben y luego expenden a los consumidores鈥, remarcaron desde el DIA.

Los profesionales reclamaron el cumplimiento de las leyes y 鈥渜ue el Estado controle el uso adecuado de los agroqu铆micos, exigiendo la receta fitosanitaria, que los productores sean conscientes de que est谩n comprometiendo la salud de la poblaci贸n, y que los consumidores tambi茅n revisen los productos que llevan a su mesa, solicitando un sello de calidad controlado de los mismos鈥.

鈥淪abemos que esto es dif铆cil de concretar dado que hay muchos intereses econ贸micos en juego, pero creemos que es el camino correcto para salvar los problemas que nos est谩n aquejando actualmente como sociedad, ya que comemos y vivimos como cualquier ciudadano鈥, dice el mensaje, que insiste sobre el final con la necesidad de 鈥渜ue se cumplan dichas normas, que exista un control fehaciente por parte del Estado, autoridad de aplicaci贸n de la normativa, en sus tres niveles: nacional, provincial y municipal. Adem谩s debe crear las condiciones para poder controlar toda la cadena de producci贸n, transporte, distribuci贸n, venta y aplicaci贸n de los agroqu铆micos鈥.

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Fuente: Agromeat

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