7 de junio de 2017 11:36 AM
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El USDA y la recuperaci贸n de la producci贸n de leche en Argentina

T茅cnicos del USDA corrigieron hacia abajo su proyecci贸n sobre la recuperaci贸n de la producci贸n de leche en Argentina. En 2017 el aumento ser谩 de apenas 2% lo que lo dejar谩 10% por debajo de 2015.

La representaci贸n del USDA en Argentina revis贸 hacia abajo su proyecci贸n sobre la producci贸n de leche de 2017 para ese pa铆s con lo que el aumento respecto al a帽o anterior ser谩 de apenas 2%. Los t茅cnicos tambi茅n recortaron su estimaci贸n sobre la muy magra producci贸n de 2016, que se desplom贸 12% respecto al a帽o anterior. De esta manera, al cierre de 2017 la remisi贸n ser谩 igual 10% inferior a la lograda en 2015.

Para este a帽o se prev茅 ahora una producci贸n de leche de 10,39 millones de toneladas. La mejora se dar铆a por el incentivo de los mayores precios recibidos por los productores y a la consolidaci贸n en el sector que permite reducir costos y mayor eficiencia. En el reporte se indic贸 que la producci贸n sufri贸 por los excesos h铆dricos en el primer trimestre, en forma similar a igual per铆odo del a帽o pasado. 鈥淪in embargo, las condiciones han comenzado a normalizarse desde ese entonces y las condiciones clim谩ticas mejorar铆an en el resto del a帽o鈥.

Los t茅cnicos del USDA indicaron que en el 煤ltimo a帽o han cerrado entre 500 y 600 tambos. 鈥淧or este raz贸n, la capacidad de producci贸n del sector y su recuperaci贸n est谩 significativamente limitada鈥, indic贸 el reporte. Seg煤n las estimaciones del USDA, este a帽o las vacas en producci贸n llegan a 1,630 millones de cabezas frente a los 1,715 millones de 2016 y los 1,786 millones de 2015.

Agrotemario

Fuente: Agromeat

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