9 de julio de 2017 01:04 AM
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Bolivia tiene potencial para exportar de carne

Bolivia dispone de un potencial de 15 mil toneladas de carne para la exportación y ya realiza gestiones de venta a mercados como el de China, informó el ministro de Desarrollo Rural, César Cocarico.

Según la alta autoridad, ese producto tiene muy buena calidad y no tiene nada que enviarle al de otros países dedicados a la comercialización.
Aunque aclaró que los trámites para las ventas al exterior de carne y otros productos agropecuarios son complejos debido a las exigencias del país receptor.
En ese sentido, explicó que el Servicio de Sanidad e Inocuidad Alimentaria y otras instancias gestionan la apertura de nuevos mercados, un proceso que precisó toma su tiempo.
Estamos en esta gestión de exportación con China y con países latinoamericanos, sostuvo y divulgó que ya se concretó el envío de embriones de ganado vacuno con Brasil.
Cocarico informó que, en las próximas dos semanas, llegará a Bolivia el representante del servicio sanitario de esa nación asiática para sostener una reunión respecto a la venta de carne hacia ese país.
La población ganadera de Bolivia pasó de 22 millones 493 mil 772 cabezas en 2006 a 27 millones 530 mil 931 en 2015.
Respecto al 2015, ese número creció en 499 mil 741 unidades. El conteo toma en cuenta la evolución del hato ganadero ovino, bovino, porcino, caprino, de llamas y alpacas, según datos publicados en abril de 2016 por el sitio web economiabolivia.net.
El Gobierno aseguró el viernes que este año habrá suficiente producción de granos y que el país no necesitará de importaciones, además informó que se agilizan los trámites para distribuir los insumos al sector avícola para evitar un alza en el precio de la carne de pollo.
“El año pasado tendíamos déficit y hemos aprobado la importación. Este año no tenemos déficit, vamos a tener buena producción de maíz”, dijo.

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Fuente: Agromeat

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