22 de julio de 2017 02:17 AM
Imprimir

“No hay ni un kilo de carne decomisada”, afirman

Mario Barbagelata, titular de Carnes Rionegrinas, cuestion贸 la "informaci贸n falsa" difundida respecto a la clausura del frigor铆fico por encontrar carne en mal estado. Dijo que est谩n tomando las acciones legales que correspondan. Inform贸 que hoy estuvo el titular del Juzgado de Faltas y levant贸 la clausura.

En di谩logo con Radio Seis desminti贸 la informaci贸n difundida a trav茅s de un comunicado oficial de la municipalidad. Asegur贸 que dieron “informaci贸n falsa” y “estamos tomando las acciones legales”.

Coment贸 que tuvieron una inspecci贸n el jueves y hoy a las 15 se hizo presente el juez de faltas Cont铆n para constatar el estado de la carne y advirti贸 que no hab铆a ning煤n problema organol茅ptico ni de calidad.

Manifest贸 que durante el d铆a est谩n trabajando en forma normal y asegur贸 que la inspecci贸n fue realizada por inspectores que no son id贸neos. “Nos perjudica mucho en la parte comercial”, expres贸.

Adem谩s, se帽al贸 que puede haber algo de carne vencida, pero no son 2 mil kilos como mencionaron en el comunicado. Precis贸 que tienen un stock de 200 mil kilos y “por lo que vimos hoy hay 2 贸 3 cajas por contenedor con fecha vencida”. El lunes ir谩 personal a ver qu茅 mercader铆a vencida hay.

Explic贸 que esto pudo deberse a un error de los empleados y agreg贸 que hubo 4 d铆as de inactividad, en la que los empleados faltaron y cuando se reincorporaron estaban en temporada alta y con mucha actividad.

Enfatiz贸 que “eso no quiere decir que toda la mercader铆a est茅 con problemas , no es ni remotamente el 1 por ciento”. Plante贸 que “si ayer era tan grave la situaci贸n, 驴por qu茅 hoy estamos habilitados y se levant贸 la clausura?”

Respecto a lo planteado por el estado del frigor铆fico, dijo que “en realidad la temporada baja fue muy dura, pusimos toda la energ铆a en el frigor铆fico Arroyo, la planta es vieja y necesita refacciones” .

Inform贸 que el lunes presentar谩n al juzgado de faltas un plan de readecuaci贸n con tiempos espec铆ficos.

En cuanto a la difusi贸n del comunicado, dijo que el juez le trasmiti贸 que en ning煤n momento inform贸 de la clausura porque es algo preventivo y a煤n no estaba confirmada el acta. 聽Calific贸 lo ocurrido como algo “totalmente irresponsable”

REconoci贸 la necesidad de los controles y afirm贸 que “no somos infalibles, hay cosas para mejorar, pero es grave que con un tema que consideramos menor, salga semejante informaci贸n falsa”.

Asegur贸 que “hasta hoy no hay ni un kilo decomisado”.

Finalmente, en cuanto al gato muerto, dijo que estaba contra el alambre perimetral y que pudo haber sido por la nevada. Reconoci贸 que fue un error no haber recorrido el predio.

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedInEmail this to someone
Fuente: www.bariloche2000.com

Publicidad