21 de septiembre de 2017 10:58 AM
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La exportación de carne en Paraguay sube 15,5%

La exportación de carne bovina, de enero a agosto de este año, fue de 170.837 toneladas por US$ FOB 727,27 millones, que representan aumentos de 3,2% en peso y 15,5% en valor, en comparación con el mismo periodo del año pasado, informó ayer el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Los datos indican que la carne bovina de Paraguay se ha exportado en dicho periodo a un total de 51 mercados, de los cuales cuatro son los principales, pues suman el 76% del volumen global enviado. Dichos países son Chile (40%), Rusia (19%), Brasil (10%) e Israel (6%).

El principal destino – Chile– importó 64.329 toneladas, por US$ FOB 291,6 millones este año. Los últimos mercados operativizados fueron Ecuador y Cuba.

Los antecedentes señalan que años atrás el principal mercado de la carne paraguaya era Rusia, que llegó a acaparar incluso el 60% de los envíos. Esta vez, de enero a agosto, el gran país eurasiático compró 42.472 toneladas de carne bovina, por US$ FOB 139,9 millones (19% del total), acorde con el informe del Senacsa.

En general, los productos y subproductos de origen animal (carne bovina, menudencias, carne porcina, aviar, subproductos comestibles y no comestibles) completan un volumen exportado, al cierre del mes anterior, de 322.018 toneladas, por US$ 933,9 millones, siempre según las estadísticas difundidas por el Senacsa. Menudencias, carne porcina y carne aviar

En el detalle, el comercio internacional de las menudencias bovinas registró a agosto pasado un volumen de 25.230 toneladas, por US$ 51,2 millones, un 9,3% más en toneladas y 24% más en divisas.

En cuanto a carne porcina, se enviaron a Rusia y Vietnam 1.894,3 toneladas, por US$ FOB 3,959 millones. En el rubro avícola, la venta al extranjero de carne aviar, menudencias y despojos sumaron 2.665,3 toneladas, por US$ FOB 2,407 millones. En este caso los mercados de destinos, en orden de importancia, fueron Vietnam, Angola, Congo, Albania, Rusia, Gabón, Haití, Togo, Mozambique y Camerún.

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Fuente: ABC

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