16 de octubre de 2017 00:03 AM
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México : Rutas porcícolas facilitarían logística de venta de carne de cerdo

Impulsar en Yucatán el diseño de rutas porcícolas en zonas estratégicas para facilitar el traslado de productos pecuarios a mercados internos y para exportación, que se han convertido en una ventana de oportunidad para la comercialización debido a la inocuidad y calidad de la carne de cerdo, figura entre las propuestas planteadas por autoridades estatales […]

Impulsar en Yucatán el diseño de rutas porcícolas en zonas estratégicas para facilitar el traslado de productos pecuarios a mercados internos y para exportación, que se han convertido en una ventana de oportunidad para la comercialización debido a la inocuidad y calidad de la carne de cerdo, figura entre las propuestas planteadas por autoridades estatales y la Asociación Local del ramo durante una jornada más del programa “Evalúa tu Gobierno”.

En el marco de reunión de trabajo dentro de dicho esquema para recoger opiniones de los representantes del sector, el titular de la Secretaría Técnica de Planeación y Evaluación (Seplan), Guillermo Cortés González, recordó que en los últimos tres años la producción pecuaria en el estado ha crecido en una proporción tres veces mayor a la nacional, lo cual se debe en gran medida a un mayor volumen de producción de carne, sobre todo para exportar a mercados extranjeros.

Es por ello, dijo, que la creciente demanda de este producto en el mercado asiático representa una oportunidad para que los porcicultores locales continúen el avance positivo observado en los últimos años, por lo que resaltó la importancia de crear esas nuevas rutas que faciliten la salida de la producción hacia esos lugares de alta demanda.

Ante la inquietud de los socios de esta organización por las renegociaciones del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN), el funcionario estatal explicó que no obstante los nuevos acuerdos, que podrían derivar en una eventual salidas de los países que integran la región de Norteamérica, las tarifas arancelarias, sobre todo para el sector, no se verían afectadas.

“Una hipotética salida de Estados Unidos del TLCAN implicaría que a las exportaciones que realice México hacia dicho país se le apliquen las tarifas de la Organización Mundial de Comercio (OMC) y, por tanto, la cláusula de la Nación Más Favorecida”, indicó.

En este contexto las nuevas reglas comerciales no implicarían afectaciones dado que la mayoría de los productos considerados en el rubro de Carnes tienen una tasa arancelaria de cero por ciento, tanto en el TLCAN como en el contexto de la OMC, aclaró el ex asesor presupuestal de la representación de los diputados federales por Yucatán durante la LVIII Legislatura.

Los porcicultores, encabezados por Carlos Ramayo Navarrete, presidente de la asociación, manifestaron que la ventaja competitiva que resulta estratégica para los productores locales de carne de cerdo reside en su sanidad.

En ese sentido, el dirigente pidió que las autoridades fortalezcan la coordinación de los empresarios con los organismos locales, para que se garantice la eficacia en las labores de protección sanitaria, así como una mayor eficiencia en los procesos logísticos en sus rutas por diversos municipios del estado.

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Fuente: Agromeat

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