13 de noviembre de 2017 11:26 AM
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Paraguay : Exportaciones del sector avícola se incrementaron 62%

Hasta el décimo mes del año las exporta­ciones de productos avícolas (carne y despojos) experimentaron un creci­miento del 62%, según el informe del Servicio Nacio­nal de Calidad y Salud Ani­mal (Senacsa). Entre enero y noviembre de este año año se embarcaron 3.557 tonela­das de carne y despojos avíco­las; mientras que en el mismo periodo del […]

Hasta el décimo mes del año las exporta­ciones de productos avícolas (carne y despojos) experimentaron un creci­miento del 62%, según el informe del Servicio Nacio­nal de Calidad y Salud Ani­mal (Senacsa). Entre enero y noviembre de este año año se embarcaron 3.557 tonela­das de carne y despojos avíco­las; mientras que en el mismo periodo del año pasado se enviaron 2.196,5 toneladas.

El comercio exterior de rubros del sector avícola tam­bién cerró con cifras positi­vas en ingreso de divisas y precios. El incremento más destacado se registró en la generación de divisas con un índice positivo del 84%. Entre enero y octubre de este año los envíos de rubros avícolas permitieron un ingreso de US$ 3,5 millones; mientras que en mismo lapso de tiempo del año pasado los ingresos totalizaron US$ 1,9 millones.

PRECIOS

El promedio de precios en la exportación de carne y des­pojos avícolas registró un crecimiento del 15% hasta el décimo mes del año. Según los registros del servicio vete­rinario oficial la media de cotización alcanzada entre enero y octubre de este año fue de US$ 984 la tonelada, que representan unos US$ 132 más por cada tonelada que el promedio del año pasado, que fue de US$ 852 la tonelada.

MERCADOS

En cuanto a los mercados el sector avícola operó con 11 diferentes destinos hasta el cierre de octubre. De acuerdo al informe del Senacsa los mercados activos fueron Vietnam, Angola, Congo, Albania, Rusia, Gabón, Haití, Togo, Mozambique, Kuwait, República Democrática del Congo y Camerún.

Expertos destacan que el sec­tor avícola debe implemen­tar programas sanitarios para acceder a más y mejores nichos de mercado. Este seg­mento de la ganadería ya dio un importante avance con la implementación de un sis­tema de trazabilidad que hoy en día le permite tener mejo­res condiciones de comercia­lización. No obstante aún fal­tan lograr certificaciones de sanidad para tener una mejor perspectiva.

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Fuente: Agromeat

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