29 de noviembre de 2017 15:24 PM
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Hong Kong y EEUU son las metas de la carne paraguaya para el 2018

En lo que va del año, los 5 principales mercados de la carne concentraron cerca del 80% del total de compras

Los principales objeti­vos del sector cárnico para el próximo año, en lo que respecta a los mer­cados de exportación, son la habilitación de Hong Kong y Estados Unidos, que son los destinos que faltan para com­pletar el círculo, manifestó Juan Carlos Pettengill, pre­sidente de la Cámara Para­guaya de Carnes (CPC).

El empresario explicó que en ambos mercados existe mucha burocracia, pero que, con la calidad de la carne paraguaya, los altos están­dares sanitarios del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) y la persis­tencia, se llegará a la apertura comercial.

En lo que va del año, los frigo­ríficos operaron con 51 dife­rentes mercados y el chileno continúa siendo la principal plaza, incluso aumentando su diferencia en relación a los demás destinos. Según el informe del servicio vete­rinario oficial, los 10 princi­pales compradores fueron Chile, con 79.957 tonela­das; Rusia, 53.007 tonela­das; Brasil, 17.798 toneladas; Vietnam, 10.353 toneladas; Israel, 9.930 toneladas; Tai­wán, 6.387 toneladas; Irán, 6.360 toneladas; Egipto, 5.223 toneladas; Kuwait, 3.386 toneladas, e Irak con 2.889 toneladas, según el reporte del servicio veteri­nario oficial del país.

CRECIMIENTO

El volumen de exportación de la proteína roja se incre­mentó 4,3% hasta el décimo mes del año, sostenido por un dinamismo en los envíos a los cinco principales mer­cados, que concentran cerca del 80% de las compras.

Entre enero y octubre de este año, los embar­ques alcanzaron 215.858 toneladas; mientras que entre enero y octubre del año pasado se exportaron 206.916 toneladas.

El ingreso de divisas por exportaciones de carne bovina registró un cre­cimiento del 14%. Entre enero y octu bre de este año, el rubro generó US$ 916,6 millones; mientras que en el mismo período del año pasado la cifra fue de US$ 803,2 millones. La diferencia con relación al año pasado es de unos US$ 113,4 millones.

El producto tuvo una mejora del 9,3% en el precio prome­dio de exportación hasta el décimo mes del año. La cotización media alcanzada entre enero y octubre fue de US$ 4.246 la tonelada, que corresponden a unos US$ 364 la tonelada más que el promedio del año pasado, que fue de US$ 3.882 la tonelada.

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Fuente: La Nacion

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