7 de diciembre de 2017 12:30 PM
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Precio de la carne dio un salto en el mercado de Rusia

Ni bien entró a regir la suspensión de los frigoríficos brasileños en Rusia, el precio de la carne paraguaya dio un salto de hasta US$ 500 por tonelada en este mercado, informó Valor Carne. El reporte indica que el que está sacando provecho del bloqueo ruso sobre Brasil es Paraguay. Rusia continúa con su embargo […]

Ni bien entró a regir la suspensión de los frigoríficos brasileños en Rusia, el precio de la carne paraguaya dio un salto de hasta US$ 500 por tonelada en este mercado, informó Valor Carne.

El reporte indica que el que está sacando provecho del bloqueo ruso sobre Brasil es Paraguay. Rusia continúa con su embargo sobre los Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda, por lo que la opción natural para cubrir el espacio dejado por Brasil son los frigoríficos paraguayos, donde los valores de la carne pegaron un salto de US$ 500 la tonelada, destaca Valor Carne.

De acuerdo a las estadísticas del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) el precio promedio de exportación de carne a Rusia fue de US$ 3.300 la tonelada entre enero y octubre de este año, por lo que la mejora anunciada por Valor Carne representa un repunte del 15% sobre este promedio.

Tras la entrada en vigencia de la suspensión de las plantas frigoríficas brasileñas para exportar carne a Rusia, mejoraron considerablemente las condiciones comerciales para el Paraguay, informó Faxcarne.

ESTADÍSTICAS

Hasta el décimo mes del año Rusia fue el segundo mayor comprador de carne bovina paraguaya y el principal importador de menudencias, según las estadísticas del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Entre enero y octubre de este año el mercado ruso importó 53.007 toneladas de carne paraguaya por un valor de US$ 174,9 millones. También en el mismo período de tiempo, Rusia compró 12.868 toneladas de menudencias por un valor de US$ 21,3 millones, informó el servicio veterinario oficial.

Actualmente las 17 plantas cárnicas inscriptas como proveedoras de la proteína roja al mercado ruso están habilitadas para la exportación.

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Fuente: La Nacion

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