25 de enero de 2018 21:47 PM
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Chile se consagra como segundo mayor productor de mejillones del mundo con 278.000 TM

La región chilena de Los Lagos, al sur del país, se ha convertido en el principal enclave productor de mejillón con 278.000 toneladas métricas producidas en 2016, según datos del Ministerio de Economía Fomento y Turismo del país sudamericano. Tal es el volumen de producción que el país ya alcanza el segundo puesto mundial después […]

La región chilena de Los Lagos, al sur del país, se ha convertido en el principal enclave productor de mejillón con 278.000 toneladas métricas producidas en 2016, según datos del Ministerio de Economía Fomento y Turismo del país sudamericano.

Tal es el volumen de producción que el país ya alcanza el segundo puesto mundial después de China, habiendo desplazado en volumen la producción española.

Según datos del Ministerio, el 99 por ciento de la producción se realiza en la Región de Los Lagos, y de ésta el 64 por ciento procede de la provincia de Chiloé. Se trata además de una producción donde la mitad se realiza artesanalmente.

En relación al empleo, esta actividad genera alrededor de 12.000 puestos de trabajo directos y 5.000 indirectos.

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