14 de julio de 2018 11:18 AM
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Monsanto y PROCCyT hacen precisiones al texto ‘No hay vida sin abejas’

Consideramos necesario precisar algunos de los datos compartidos en el texto sobre la situaci贸n actual de la apicultura en el pa铆s, as铆 como su relaci贸n con otros cultivos

La empresa聽Monsanto聽envi贸 un comunicado a la redacci贸n de Exc茅lsior digital tras leer el analisis que sobre la importancia de las abejas escribi贸 nuestro colaborador Alonso Monroy, con algunas precisiones al respecto.

 

 

 

 

El d铆a de ayer, 10 de julio de 2018, le铆mos con atenci贸n el texto intitulado 鈥No hay vida sin abejas鈥,聽publicado por el periodista Alonso Monroy en el blog Camino Ligero, que forma parte de la oferta聽editorial digital de su prestigiado medio de comunicaci贸n.

Si bien el texto no menciona a nuestra empresa, y coincidimos con el autor acerca de la聽importancia de las abejas para el proceso de polinizaci贸n de la naturaleza, as铆 como para la聽producci贸n global de alimentos, consideramos necesario precisar algunos de los datos聽compartidos en el texto sobre la situaci贸n actual de la apicultura en el pa铆s, as铆 como su relaci贸n聽con otros cultivos, como la soya gen茅ticamente modificada.

1. A diferencia de lo que se argumenta en el texto sobre una supuesta baja en la producci贸n聽nacional de miel, pasando, de acuerdo con el autor, de 80 mil a 27 mil toneladas en la聽煤ltima d茅cada; entre 2007 y 2016 la producci贸n nacional de miel ha mantenido un聽promedio de 58 mil toneladas anuales, de acuerdo con el Atlas Agroalimentario 2017 de la聽Secretar铆a de Agricultura, Ganader铆a, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentaci贸n (Sagarpa).

Incluso, de 2013 a 2015 la producci贸n de miel paso de 57 mil a 62 mil toneladas,聽respectivamente.

2. Es cierto que a partir de 2016 se present贸 un descenso de 7 mil toneladas en la producci贸n聽nacional de miel, para establecerse en 55 mil toneladas. Sin embargo, esta reducci贸n fue聽ocasionada por afectaciones clim谩ticas registradas en Campeche y Yucat谩n, dos de las
principales entidades productoras de miel a nivel nacional. La producci贸n nacional de miel聽est谩 encabezada por 10 entidades: Yucat谩n, Campeche, Chiapas, Veracruz, Jalisco,聽Oaxaca, Quintana Roo, Puebla, Michoac谩n y Guerrero. De acuerdo con la fuente referida
anteriormente, Yucat谩n, Jalisco y Chiapas son las entidades que registran las proporciones聽m谩s altas de valor relacionado con la producci贸n nacional de miel, con 11.4%, 9.6% y聽8.8%, respectivamente.

 

3. M茅xico tiene un robusto marco regulatorio para el uso de agroqu铆micos en la producci贸n agr铆cola, y es absolutamente falso que la producci贸n de soya gen茅ticamente modificada聽sea un factor nocivo para la apicultura y la producci贸n de miel. Esto porque los ciclos de
producci贸n de miel y de soya no son concurrentes; es decir, cada uno tiene su periodo de聽siembra y cosecha en distintos meses del a帽o. El ciclo m谩s fuerte de producci贸n de miel,聽en el cual se capta el 90% de la misma, va de enero a junio y el de soya de julio a octubre.

El periodo de floraci贸n m谩ximo de la soya es en septiembre, el mes de mayores聽precipitaciones pluviales, en el cual las abejas productoras de miel disminuyen la b煤squeda聽de n茅ctar en las flores. Por tal raz贸n, la polinizaci贸n de la flor de soya por parte de las聽abejas y el traslado de polen a su colmena es pr谩cticamente nula.

La coexistencia de ambos cultivos en la regi贸n sureste de M茅xico sin que se presente聽alguna afectaci贸n es completamente viable. De hecho, muchos apicultores de la regi贸n聽han sido tambi茅n productores de soya gen茅ticamente modificada. La presencia de polen聽聽de soya gen茅ticamente modificada en la miel de abeja es resultado de la colecta de聽recursos por parte de las obreras forrajeadoras en estos cultivos. Las flores de soya聽producen una baja cantidad de n茅ctar, lo que reduce su atracci贸n hacia las abejas, en聽comparaci贸n con la flora nativa.

La baja cantidad de n茅ctar producido en las flores de soya聽resulta en un tiempo muy breve de visita de las abejas para la colecta de este recurso. Las聽flores de soya no contribuyen de manera significativa en la formaci贸n de las cargas聽corbiculares (pelotas de polen). Las abejas pueden visitar los cultivos de soya a distancias聽de aproximadamente 3 km de sus colonias, sin embargo, el porcentaje de granos de polen聽de soya en la miel disminuye cuando se incrementan las distancias.

De acuerdo con estudios de la Universidad Aut贸noma de Yucat谩n, el porcentaje de granos聽de polen de soya en las mieles producidas en la regi贸n fue m铆nimo (<0.9%), con聽variaciones dependiendo de la distancia del cultivo, de las extensiones de soya cultivadas聽y de la flora nativa presente. La Uni贸n Europea establece que el polen es un componente聽espec铆fico de la miel, por lo que el polen gen茅ticamente modificado solo debe constar en el聽etiquetado si supera el 0,9 por ciento del producto. Dado que el polen solo representa el聽0,5 por ciento de la miel, esta nunca exceder铆a el umbral para ser etiquetado.聽

Mexico exporta miel a los tres principales importadores de endulzantes del mundo: Estados聽Unidos, Alemania y Jap贸n. Alemania es el principal destino de las exportaciones聽mexicanas de miel con el 15.3% del total, lo que representa ingresos por $42,647,447聽d贸lares. Como resultado de la ca铆da productiva registrada en 2016 se redujo tambi茅n el聽volumen de exportaci贸n de 165 millones de d贸lares en 2015 a 93.7 millones en 2016.

Actualmente, el principal reto del sector en el pa铆s es recuperar el volumen productivo de聽los 煤ltimos a帽os.

Con el objetivo de que sus audiencias puedan formarse una opini贸n m谩s informada sobre estos聽temas, siempre con base en informaci贸n estad铆stica confirmada y datos cient铆ficos, le pedimos聽atentamente su apoyo para compartir la informaci贸n anteriormente descrita, en beneficio de los聽lectores de su importante medio de comunicaci贸n.

Agradezco de antemano, la atenci贸n que se sirva dar a la presente, y quedamos atentos de cualquier duda o comentario que pudieran surgir sobre 茅ste u otros temas relacionados.聽

 

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PRECISIONES DE PROCCYT:

Hemos le铆mos con atenci贸n el texto聽鈥淣o hay vida sin abejas鈥, publicado por el periodista Alonso Monroy el d铆a 10 de julio del 2018 en el blog Camino Ligero, ante el tema nos gustar铆a hacer algunas precisiones.

Protecci贸n de Cultivos, Ciencia y Tecnolog铆a, A.C. (PROCCyT), es Ia asociaci贸n l铆der que representa a Ia Industria de Ia Ciencia de Protecci贸n de Cultivos. Promovemos el bienestar, el desarrollo agricola y Ia producci贸n de m谩s y mejores alimentos en Mexico.

Le铆mos con atenci贸n el texto “No hay vida sin abejas”, publicado por el periodista Alonso Monroy el d铆a 10 de julio del 2018 en el blog Camino Ligero, ante el tema nos gustar铆a hacer algunas precisiones:

La comunidad cient铆fica internacional coincide en que existen m煤ltiples factores que afectan Ia salud de las abejas: pat贸genos y enfermedades, reducci贸n de Ia diversidad de floraci贸n, crecimiento urbano, cambios s煤bitos de temperatura y malas pr谩cticas ap铆colas y agr铆colas.

En M茅xico, el m谩s reciente estudio fue realizado por el Servicio Nacional de Sanidad, lnocuidad y Calidad Agroalimentaria, en colaboraci贸n con Ia Universidad Nacional Aut贸noma de Mexico (2017), en donde concluyen que el principal factor que afecta a Ia salud de las abejas es el 谩caro Vanoa, parecido a una aralia que se adhiere ,al cuerpo de las abejas provocando su debilitamiento y muerte.

Las Buenas Practicas Agrfcolas (BPA’s) y el uso adecuado de plaguicidas son vitales para asegurar una agricultura sustentable y segura para las abejas, pues las tecnolog铆as de protecci贸n de cultivos son estrictamente reguladas en Mexico:

Existen al menos 6 Leyes, 12 Reglamentos y 30 Normas Oficiales que los regulan,聽las cuales derivan principalmente de Ia Ley General de Salud, Ley General de聽Medio Ambiente y Ley General de Sanidad Vegetal.

Antes de llegar al agricultor, los plaguicidas pasan por una estricta revision conjunta en Ia que participan COFEPRIS, SENASICA y SEMARNAT, quienes evaluan mas de 50 par谩metros y m谩s de 120 estudios antes de emitir un registro para su comercializacion, esto garantiza que cuando son utilizados correctamente son seguros para Ia salud y el medio ambiente.

La Industria de Ia Protecci贸n de Cultivos se encuentra sumamente interesada en promover Ia salud de los polinizadores, ya que son importantes aliados de los agricultores para seguir alimentando a una poblaci贸n en crecimiento. Sum谩ndonos al compromiso por Ia salud de las abejas, a trav茅s del programa CuidAgro, Ia Industria capacit贸 en 2017 a m谩s de 33 mil personas en BPA’s.

A 35 a帽os de haber iniciado el programa, sumamos 2.5 millones de personas a nivel nacional.

Adicionalmente, hemos puesto a disposici贸n el curso virtual gratuito “Buenas Pr谩cticas Agr铆colas y Ap铆colas para Ia Salud de los Polinizadores” disponible en聽www.proccyt.org.mx.聽

Desde su lanzamiento (2017) mas de 1,800 personas se han capacitado

Fuente: Agromeat

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