17 de septiembre de 2018 13:57 PM
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C谩mara de Exportadores de Argentina destaca oportunidades que genera mercado chino

Mantilla resalt贸 las perspectivas de la cooperaci贸n bilateral y ponder贸 la cooperaci贸n de China para que Argentina actualice su infraestructura, lo cual redundar谩 en un mayor potencial exportador

El presidente de la C谩mara de Exportadores de la Rep煤blica Argentina (CERA), Enrique Mantilla, destac贸 que las oportunidades que genera el mercado chino para la colocaci贸n de productos como carnes y vinos.

Mantilla resalt贸 en entrevista con Xinhua las perspectivas de la cooperaci贸n bilateral en materia comercial y ponder贸 la cooperaci贸n de China para que Argentina actualice su infraestructura, lo cual redundar谩 en un mayor potencial exportador, clave para el desarrollo de las econom铆as regionales y, en paralelo, en una reducci贸n de los niveles de pobreza.

Dijo que aumentar las exportaciones “es un trabajo donde no s贸lo trabaja la estructura econ贸mica argentina sino que tambi茅n el sector p煤blico, con todas las agencias que tienen que ver con la ‘nutrivigilancia’, los temas de nutrici贸n, de est谩ndares alimenticios, normas t茅cnicas.”

“Es un trabajo importante, por eso la asociaci贸n p煤blico-privada para avanzar a otros mercados es un tema central, al que nosotros le damos mucha importancia”, plante贸 Mantilla.

China es el primer mercado de los productos agropecuarios de Argentina y amplio demandante de productos como el aceite comestible, la soya, la carne vacuna y aviar, el vino y productos l谩cteos.

Adem谩s, el pa铆s asi谩tico es el segundo socio comercial de Argentina, s贸lo detr谩s de Brasil, con un intercambio que alcanz贸 los US$13.810 millones en 2017, con un incremento interanual de 12,1%, seg煤n datos de la Aduana de China.

“La visi贸n que tenemos de China es una visi贸n de China m谩s el Asia en su conjunto, porque China tambi茅n tiene muchas relaciones comerciales y cadenas productivas armadas con sus vecinos, entonces el mercado chino es importante”, dijo el presidente de la CERA.

Prev茅 que para 2040 habr谩 “un crecimiento muy importante de la clase media china, de su capacidad de compra. Hay consumidores y nosotros podemos producir productos que China est谩 demandando”.

“Por ejemplo, la Argentina ha invertido en China para poner una f谩brica de vacunas para los pollos y para los cerdos, aprovechando la biotecnolog铆a que hay en la Argentina”, dijo.

Resalt贸 la importancia de la infraestructura para la seguridad alimentaria mundial, ya que, seg煤n consider贸, “con el cambio clim谩tico hay que adecuar las infraestructuras por donde pasan los alimentos para garantizar la seguridad alimentaria, que no haya una interrupci贸n”.

“China est谩 viendo ese tema igual que nosotros, ofreciendo cooperaci贸n y cr茅dito para ir creando rutas que den seguridad alimentaria, o garanticen la seguridad alimentaria y que no haya disrupciones”, a帽adi贸.

Como ejemplo, Mantilla cit贸 la cooperaci贸n entre Argentina y China para la puesta en valor del ferrocarril Belgrano Cargas, que permite el acarreo de la producci贸n agroindustrial de las provincias del norte hacia los puertos ubicados en el litoral este del pa铆s.

“El tren Belgrano Cargas ha venido creciendo mucho en t茅rminos de cargas y se benefici贸 de esta cooperaci贸n”, celebr贸.

En ese contexto, el titular de la CERA hizo hincapi茅 en dos de los productos que Argentina exporta a China, las carnes y los vinos.

“En mayo de este a帽o se aprob贸 un protocolo para el sector carnes, que es un 谩rea importante y de mucho inter茅s. Hay que ver muy bien c贸mo es el consumidor chino, qu茅 le interesa, qu茅 privilegia”, enfatiz贸.

El protocolo al que aludi贸 autoriza la exportaci贸n de carne bovina argentina al mercado chino, enfriada con y sin hueso y congelada con hueso, y de productos pancre谩ticos para uso industrial, un acuerdo calificado de “hist贸rico” por las autoridades argentinas luego de m谩s de 15 a帽os de negociaciones.

Mantilla dijo tambi茅n que otro mercado importante en China para Argentina es el de la industria vitivin铆cola.

“El vino argentino es muy bueno, tenemos varias empresas que producen vino y est谩n exportando a China muy bien. Ah铆 tenemos una competencia con Australia, con Chile, pero poco a poco vemos que conociendo los vinos, como el Malbec, una variedad exclusiva, que tiene un sabor muy interesante y muy satisfactorio”, explic贸.

“Hemos hecho una investigaci贸n bastante profunda del mercado chino de vinos y pensamos que hay oportunidades para algunas empresas (…) Las relaciones siempre son de largo plazo, hay que invertir mucho en comprender para poder aportar”, sostuvo Mantilla.

En mayo pasado 23 bodegas de distintas marcas y cepas lideradas por Malbec y Torront茅s, originarias de la provincia argentina de Mendoza (oeste), visitaron las ciudades chinas de Beijing, Shanghai, Xiamen, Guangzhou y Shenzhen.

Expusieron sus vinos en la feria m谩s grande del sur de China especializada en vinos, y en varias presentaciones itinerantes con el fin de reforzar las ventas, que el a帽o pasado sobrepasaron los US$20 millones, seg煤n la Fundaci贸n Promendoza, entidad p煤blico-privada encargada de la promoci贸n de exportaciones y atracci贸n de inversiones.

Mantilla consider贸 que entre los desaf铆os para tener una mayor presencia de los productos argentinos en el mercado chino est谩 el de “c贸mo uno se hace conocer en China, cu谩les son los canales por los cuales distribuye o consigue compradores para sus productos”.

“China es muy grande y hay que buscar, concentrarse en qu茅 lugar se har谩 foco, conocer a los compradores a nivel mayorista y entender c贸mo se llega tambi茅n al nivel minorista”, explic贸.

“Es todo un trabajo, de entender, comprender, hacerse conocer, identificar las ventajas que tiene mi producto por cantidad o precio, buscar al consumidor con sabores que no conoce. Requiere tiempo”, admiti贸.

A帽adi贸 que a largo plazo, “mirando al (a帽o) 2040, va a haber un cambio importante en China”.

“Estamos estimando que en la medida en que sube el ingreso, suben las posibilidades de trabajo, sube la riqueza por familia, lo que va a haber es que la gente va a cocinar menos en casa, va a comprar productos ya hechos”, indic贸.

“Un cambio cultural en los pr贸ximos 20 a帽os que tenemos que tener en cuenta, con una forma de seleccionar los alimentos con criterios pensados en la salud m谩s que en el puro placer”, a帽adi贸.

En ese contexto, Argentina y China est谩n dando impulso a negociaciones sobre el acceso al mercado chino de la carne de cordero y cerdo, miel, sorgo, trigo y cerezas.

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