18 de agosto de 2012 12:10 PM
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Inac decidirá el lunes sanción a Frigoyi

URUGUAY :  En el día de ayer Todoelcampo publblicó una breve nota en la que daba cuenta que Frigoyi, el frigorífico ubicado en la ciudad de Durazno, podría llegar a ser sancionado hasta en US$ 500.000, por las alteraciones registradas en la 4ta balanza. Sobre ese mismo tema el diario El Observador destacó que la […]

URUGUAY : 

En el día de ayer Todoelcampo publblicó una breve nota en la que daba cuenta que Frigoyi, el frigorífico ubicado en la ciudad de Durazno, podría llegar a ser sancionado hasta en US$ 500.000, por las alteraciones registradas en la 4ta balanza.

Sobre ese mismo tema el diario El Observador destacó que la adulteración en la balanza  le reportó a Frigoyi más de US$ 1 millón de ganancia, según datos del Instituto Nacional de la Carne (Inac).

El lunes próximo, cuando se reúna el Inac, el tema será estudiado y se decidirá si se aplica la sanción máxima, la que se aproxima a medio millón de dólares.

La maniobra salió a luz gracias al sistema electrónico de información (cajas negras) y los perjudicados eran los productores que vendían su ganado a la empresa bajo investigación.

El frigorífico pertenece a la empresa Bilacor SA y la maniobra radicaba en dar mayor el peso a la rondana que transporta la hacienda sobre el riel donde está ubicada la balanza, que constituye la tara que luego es descontada en la balanza que registra el peso de los vacunos. De esta forma, determinada cantidad de kilos de carne del animal  no era registrada para pagar al productor ganadero.

El sistema de cajas negras implementado por Inac permite tener en tiempo real toda la información de siete balanzas, desde que ingresan los animales al establecimiento de faena, su transformación en carne, hasta la salida del producto para su comercialización, puntualiza el citado matutino.

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Fuente: Todo el Campo

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