28 de septiembre de 2012 22:13 PM
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Conferencias sobre “Materias primas y Salmonella en aves”

El martes 2 de Octubre de 2012, a partir de la 14:00 horas, en el salón del Centro Comercial de Crespo, Entre Ríos, se desarrollará el módulo “Materias primas y Salmonella en aves”. La capacitación es organizada por el grupo de avicultura de la Estación Experimental Agropecuaria del INTA de Concepción del Uruguay en el […]

El martes 2 de Octubre de 2012, a partir de la 14:00 horas, en el salón del Centro Comercial de Crespo, Entre Ríos, se desarrollará el módulo “Materias primas y Salmonella en aves”. La capacitación es organizada por el grupo de avicultura de la Estación Experimental Agropecuaria del INTA de Concepción del Uruguay en el marco del 3º Ciclo de Conferencias Técnicas en Avicultura.
Programa:
14:00  Presentación 
          Coordinador del Instituto Tecnológico Universitario (UADER)
          Coordinador del Ciclo de Conferencias
14:10  Caracterización de materias primas
          Lic. Claudia Gallinger, INTA Concepción del Uruguay
          La conferencia describirá los alimentos que se utilizan en avicultura  y la

          calidad de los mismos.
15:00   Café.
15:10   Estudios de Salmonella en aves de la provincia de Entre Ríos
          Med.Vet. Dante J.Bueno, INTA Concepción del Uruguay
          La disertación incluirá diferentes resultados obtenidos por

          investigaciones del grupo de trabajo que dirige en INTA respecto a la

          presencia de Salmonella en ponedoras comerciales, pollos parrilleros y

          aves silvestres de la provincia de Entre Ríos.
16:00  Cierre
Entrada libre y gratuita
Dirigido a estudiantes, técnicos, profesionales y empresarios
Se entregará certificado de asistencia

Más info:

dbueno@concepcion.inta.gov.ar

Fuente: INTA

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