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Art. Técnicos
Identificado un nuevo mecanismo molecular.
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Avicultura
La tonelada de oleaginosa se ofrece a 523 dólares en el mercado exterior. En la sesión de ayer el grano cerró con bajas en el mercado norteamericano y en Rosario se llegó a retroceder hasta 26 pesos.
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Avicultura
EE.UU. : Novedosa experiencia de investigación.
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Art. Técnicos
ESPAÑA : La vacuna contra S. bovis está un poco más cerca, ya que un equipo de investigadores del Instituto de Recursos Naturales y Agrobiología de Salamanca ha identificado una proteína en la superficie del tegumento del parásito con actividad anticoagulante y fibrinolítica. Una vacuna que bloquee esta molécula podría dificultar la supervivencia del parásito.
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Art. Técnicos
De acuerdo con el informe publicado de la Agencia de Seguridad Alimentaria Europea (EFSA) y el Centro Europeo para la Prevención y Control de Enfermedades (ECDC) en 2009 se registraron un total de 108.614 casos de salmonelosis humana. Salmonella se detectó con mayor frecuencia en carne de pollo y de cerdo. En 2009 campilobacteriosis fue [...]
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Desde 2006, la industria de carne de vacuno de los EE.UU. ha retirado del mercado más de 23 millones de libras de carne debido a la contaminación por cepas patógenas de Escherichia coli productoras de la toxina Shiga (STEC, en sus siglas en inglés). Aunque estas cepas no afectan al ganado, pueden contaminar la carne [...]
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Art. Técnicos
La radiación infrarroja es emitida por cualquier cuerpo cuya temperatura sea mayor que 0º Kelvin, es decir, −273,15º Celsius (cero absoluto). En el espectro electromagnético, la radiación infrarroja está en el rango de 0,78 a 100 µm, fuera del campo visible para el ojo humano (0,38-0,78 µm). La termografía es una técnica que permite medir [...]
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Art. Técnicos
Nuevos datos sobre respuesta inmune.
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