Cunicultura

Conforman el Consejo Cunícola

El ministro de Agroindustria de la provincia de Buenos Aires, Leonardo Sarquís, presidirá el Consejo Cunícola bonaerense, organismo que está integrado por representantes de su cartera, productores, municipios, entidades agropecuarias, cámaras, escuelas agrarias y asociaciones relacionadas con este sector productivo. Durante el último encuentro de trabajo con productores de conejos, se conformó oficialmente el Consejo […] Ver más...
Deje su comentario
Cunicultura
Industria

El Senasa destacó que la zafra de liebre en el sur está encaminada

Se detalló que las observaciones en el Frigorífico Esquel están siendo solucionadas. Ver más...
Deje su comentario
Animal
Art. Técnicos
Cunicultura

Distribución mundial del RHDV-2

El virus RHDV-2, conocido como la nueva variante de la enfermedad vírica hemorrágica del conejo, fue detectado por primera vez en la región de Nantes (Francia) en 2010 (Le Gall-Reculé et al., 2011) y desde entonces se ha extendido a gran parte del territorio europeo y ha sido capaz de cruzar el Mediterráneo hasta el […] Ver más...
Deje su comentario
Cunicultura

Empirismo en la cría de conejos

Un criador empírico es aquella persona que basa su crianza en experiencias pasadas y no aplicando un conocimiento científico. Por ejemplo, esto es algo que me han dicho miles de veces Ver más...
Deje su comentario
Calidad alimentaria
Cunicultura

Piden que se incentive el consumo de carne de conejo para ayudar al sector cunícola

ESPAÑA :   Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha ha alertado de crisis que afecta al sector cunícola, debido a que los precios que perciben los productores se sitúan por debajo de los costes de producción, lo que está ocasionando pérdidas económicas a los cunicultores individuales y asociados en cooperativas y provocando el cierre de explotaciones. Es […] Ver más...
Deje su comentario
Calidad alimentaria
Cunicultura

Productores de conejos suplen carne a hoteles y supermercados de RD

SANTO DOMINGO.Los productores de conejos, financiados por el presidente Danilo Medina en sus visitas sorpresa, comenzaron a suplir de canes a varios establecimientos comerciales del Gran Santo Domingo y ciudades del interior del país. Con gran alegría los cunicultores agrupados en la Federación de Criadores y Productores de Conejos (FEDECPROCO), anunciaron este lunes el envío […] Ver más...
Deje su comentario
Cunicultura

España : Presentado un estudio sobre la cadena de suministro de la carne de conejo

Elaborado por el Ministerio de Agricultura Ver más...
Deje su comentario
Cunicultura

Gustavo Manzano: “Los cunicultores queremos crecer pero no hay crédito para producir”

El empresario local asegura que la demanda de esta carne ha crecido. Afirma que la falta de frigoríficos favorece mucho la rentabilidad. Ver más...
Deje su comentario
Cunicultura

El control ambiental en cunicultura

Los conejos, como cualquier otro animal, necesitan unas condiciones de confort adecuadas para obtener el máximo rendimiento técnico y productivo en nuestras instalaciones. Estas condiciones ejercen un efecto limitante sobre estos rendimientos obtenidos, actuando siempre como factores favorecedores o predisponentes de procesos patógenos o no. Estos cursan con o sin síntomas clínicos que afectan a […] Ver más...
Deje su comentario
Cunicultura

Otra oportunidad para la agricultura familiar

Inauguraron en Totoras el primer frigorífico para conejos de la provincia Ver más...
Deje su comentario
Cunicultura

¿Es necesaria la profesionalización del cunicultor y del personal laboral de una explotación cunícola?

Para dar respuesta a esta pregunta debemos ver diferentes enfoques de la cunicultura y de lo que entendemos de ella. Ver más...
Deje su comentario
Cunicultura

Sincronización de reproductoras

La coneja es un animal especializado en reproducirse, ya que su estrategia vital está centrada precisamente en este aspecto. Ello se debe a una serie de rasgos característicos de la especie y que permite aprovechar el rendimiento reproductivo de la coneja. Ver más...
Deje su comentario
Cunicultura

En diez años, el negocio de la liebre se redujo a la mitad

La caza de liebres y la exportación de sus carnes a Europa ea una actividad agropecuaria muy tradicional. Pero desde 2005 se desplomó la faena y los embarques se redujeron de 4.500 a 2.000 toneladas anuales. Ver más...
Deje su comentario
Calidad alimentaria
Cunicultura

Beneficios y bondades de la carne de conejo

¿Sabías que la carne de conejo es una de las más saludables para consumo humano? Es una buena fuente de potasio y vitamina B, además es muy baja en grasa, colesterol y sodio, por lo que puede ser consumida por personas que sufren de hipertensión o gota, comenta el ingeniero Carlos Edmundo Romero Durán, presidente de la Asociación Nacional de Cunicultores de México (Ancum). Ver más...
Deje su comentario
Calidad alimentaria
Cunicultura

En México promueven consumo de carne de conejo

Elevar el consumo de carne de conejo, y mejorar las condiciones de sanidad para la producción y comercialización del producto, son los objetivos que se proponen los cunicultores en el décimo tercer Encuentro Nacional de Cunicultura que se desarrolla del 10 al 12 de marzo en las instalaciones de la Unión Ganadera Regional de Jalisco y el cercano Hotel Posada Virreyes. Ver más...
Deje su comentario
Cunicultura

España : Grandes mataderos abren granjas de integración y arruinan a las explotaciones cunícolas

COAG denuncia que afirman que sobra el 30% de la producción para justificar bajos precios. Ver más...
Deje su comentario