España es el segundo país del Mundo a la hora de importar caracoles y, aunque en Asturias son muy poco consumidos, la región tiene un clima favorable para su engorde Ver más...

ESPAÑOL : Leyre es murciana y David burgalés, y en pocos días se convertirán en los responsables de la primera granja de engorde de caracoles en el Occidente asturiano. Esta pareja lleva varias semanas en el concejo de San Tirso de Abres, el lugar donde se ubicará una instalación que servirá para criar estos animales y comercializarlos posteriormente. Ver más...

El avance de la helicicultura comienza a ser percibido como una actividad productiva con buenas perspectivas comerciales. Sucede que la demanda insatisfecha de los países con alto consumo ha colocado a la Argentina como un potencial proveedor de caracoles terrestres. Ver más...

La Helicicultura, crianza controlada de caracol terrestre, es una excelente oportunidad de negocio para Colombia por las cualidades climatológicas y topográficas del país que lo hacen apto para la crianza durante todo el año. Ver más...

La helicicultura es la cría a ciclo biológico completo de caracoles comestibles terrestres, en criaderos abiertos naturales o cerrados. En nuestro país el desarrollo de la actividad es incipiente y es poca la información que se puede obtener ya que casi no se conocen criaderos de tipo industrial, salvo algunos casos aislados . Ver más...

Dos hermanos leoneses, biólogos, dejaron todo atrás hace tres años para montar una granja dedicada a la helicicultura Ver más...

Según lo que vengo leyendo y lo que comentan, siguiendo un poco el foro, un productor que lograra 20 Tn anuales estaría más que satisfecho Ver más...

Es la cría racional en cautiverio, con fines comerciales, de caracoles terrestres Ver más...

ESPAÑA : Dicha jornada quedará inaugurada el próximo 27 de mayo. Ver más...

DESDE que el hombre es hombre, incluso antes, cuando era poco más que un bípedo errante, encontró un alimento fácil de cazar y de un alto valor nutritivo y, aunque entonces probablemente no lo sabía, con un bajo contenido en grasa y de gran calidad en sus proteínas que contienen el 98% de los aminoácidos esenciales para el ser humano, además de rico en sales minerales y vitaminas y que se convertiría, pasados los milenios, en una más que interesante oferta gastronómica. Aunque algunos puedan pensar que es un recurso barato y eficaz contra el hambre desesperada, lo mismo podríamos decir de lo que sintieron los que por primera vez probaron las ostras o los percebes. Ver más...

CHILE : Criar caracoles, hoy es rentable. Aunque el negocio parezca poco atractivo, la demanda mundial de caracoles (para su consumo o uso cosmético) no deja de crecer y unos cuantos emprendedores lo entendieron y se iniciaron a la "Helicicultura". Ver más...

ESPAÑA : Dos jóvenes emprendedores adquieren un terreno en la localidad santirseña de Salcido para dedicarse a la helicicultura. Ver más...

Mejorar la producción de caracoles y reducir sus costos, es el objetivo de la investigación de cuatro estudiantes de último semestre de Zootecnia, pertenecientes al semillero de investigación Gedisipe (Gestión Empresarial para el Desarrollo Integral del Sector Pecuario), quienes basaron su proyecto de grado en los efectos de introducir plantas de la región en la alimentación de los caracoles neonatos (primeros 45 días de vida) de la especie helix aspersa máxima. Ver más...

Nuestro país se encuentra dentro de la región latinoamericana que puede ofrecer carne de caracol en períodos del año en los que el producto es escaso en el continente europeo. Sin embargo, la alta demanda de caracoles vivos en contraestación aún permanece insatisfecha. Ver más...

Una empresa zamorana se convierte en la primera de España en cultivar este molusco de forma intensiva Ver más...

Las instalaciones de Morella, Ares y Soneja han desaparecido en los últimos dos años Ver más...