En todos los procesos de la cadena alimentaria se realizan controles exhaustivos para reducir posibles riesgos. Ver más...

La empresa Noal anunció una inversión cercana a los $ 80 millones este año, respaldada por un préstamo de $ 64 millones de la línea de Créditos del Bicentenario, durante la recorrida que realizó el subsecretario de Lechería de la Nación, Arturo Videla, por sus instalaciones en la localidad cordobesa de Villa María. El monto [...] Ver más...

La intensificación en la producción de leche no tiene una receta única: debe confeccionarse como un traje a medida para cada establecimiento. Ver más...

Las entidades informaron que en una reunión con Centro de Industriales, las usinas lácteas “reconocieron” las “serias dificultades” de los productores, pero respondieron que “no están en condiciones” de pagar más por la leche. Mientras tanto Guillermo Moreno, inauguró el primer congreso de la “Ruralidad Organizada”. Cristina Kirchner volvió a respaldar la gestión del polémico funcionario. Ver más...

Este documento forma parte de los aportes de SanCor al desarrollo de la lechería argentina, y es un material útil de consulta y orientación permanente para todos los que interactúan en los establecimientos lecheros. Está destinado a todos los productores asociados a la Cooperativa. Ver más...

El dato forma parte de una de las principales conclusiones de un informe que presentará este martes Confederaciones Rurales Argentinas (CRA). La entidad intenta demostrar, además del daño que genera la intervención kirchnerista, la enorme brecha entre lo que recibe el productor y lo que paga el consumidor. Comienzan a definirse nuevas protestas de tamberos. Ver más...

Argentina arma sitio virtual similar al que usa Fonterra Ver más...

La intensificación de la lechería es un camino sin retorno a nivel mundial, y esta conclusión, señalada por especialistas internacionales que visitaron la Tercera Jornada Nacional de Forrajes Conservados en el Inta Manfredi, implica ajustar detalles de manejo en el tambo para reducir pérdidas y aumentar eficiencia.   Ante un uso cada vez más importante [...] Ver más...

La Argentina está en estos precisos momentos en búsqueda de su autosuficiencia energética. Encomiable esfuerzo. Y para eso, están los Chinos en línea, siempre tán ávidos para hacer negocios. Pero con la industria láctea de la segunda economía del mundo tirando la casa por la ventana para reconstruirse, la pregunta cae de maduro: ¿por que será que con los chinos sentados en una mesa de negociación, no seamos los argentinos capaces de cantar retruco? Ver más...

UNION EUROPEA : La leche requiere controles muy específicos ya que, por su completa composición, es un alimento muy susceptible a posibles contaminaciones. Ver más...

La balanza comercial de lácteos en marzo presentó un déficit de 15.500 toneladas, 42% más alto en comparación con el mes pasado En ingresos, el déficit fue de 46 millones de dólares. En relación al mismo periodo del año anterior, las importaciones de productos lácteos fueron 111% superiores, con 10 mil toneladas importadas de más [...] Ver más...

“La oportunidad de discutir con los mejores expertos” Ver más...

“La oportunidad de discutir con los mejores expertos” Ver más...

Un nuevo método es capaz de detectar cantidades ínfimas de residuos de antibióticos en diferentes tipos de leche infantil Ver más...

Preocupación en Italia. Ver más...

URUGUAY : El gerente de Remisiones de la Cooperativa Nacional de Productores de Leche (Conaprole), Pedro Battistoti, estimó que la remisión de leche a planta mantiene un crecimiento de 20% en el ejercicio productivo anual y “se va a mantener firme durante los próximos 90 días”. Ver más...