13 de marzo de 2010 08:25 AM
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En Uruguay la industria frenó alza del ganado

La oferta está regulada, señaló el consignatario de ganado de Durazno, Ignacio Aramburu

El consignatario de ganado de Durazno, Ignacio Aramburu, dijo que la industria ha frenado el alza sostenida de precios del ganado que se venía registrando desde principios de año. "La industria frenó la suba semanal regulando las entradas. La actual es una oferta controlada, no hay una oferta grande de ganado gordo pero hay operaciones. Los productores van reponiendo novillos o vacas flacas y sacan algo de ganado gordo aunque la mayoría prefiere seguir ganando kilos porque la abundancia de pasto que hay actualmente es inusual", dijo.Señaló que los precios de referencia son de 2,50 dólares para los novillos llegando a 2,55 dólares para lotes muy especiales. Mientras que para las vacas van de 2,,25 a 2,30 dólares. La industria está comprada a ocho días. "Ganado gordo hay, saldrán animales más pesados de lo normal y muy bien terminados. Estamos entrando en una zafra, quedan meses para sacar ganado de campo y luego habrá que empezar a pensar en los verdeos. El productor que tiene su ganado sobre rastrojos tendrá que sacar los animales antes del invierno", dijo. Agregó que "si seguimos con una faena y una oferta regulada, apoyadas por un mercado exterior estable, los precios seguirán siendo buenos.

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