17 de marzo de 2010 07:00 AM
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La producción cárnica de Finlandia se vio reducida en un 4% durante 2009

A lo largo de 2009 en Finlandia se produjeron cerca de 384.000 t de carne, un 4% menos que en 2009. La caída en la producción de carne de cerdo fue del 5%, 206.000 t, y en la carne de aves 6% menos hasta las 95.000 t.

Sin embargo, la producción de carne de vacuno creció un 1% hasta las 81.000 t pese a que se produjo un menor número de sacrificio de animales. Cabe destacar que este es el quinto año consecutivo que crece la producción de carne de vacuno en Finlandia.

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