16 de julio de 2013 12:15 PM
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La EFSA lanza una consulta pública para la elaboración de una guía sobre los métodos de aturdido en el sacrificio de animales

La Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria (EFSA), a través de su Panel sobre la Sanidad y el Bienestar Animal (AHAW) ha lanzado una consulta pública sobre un proyecto para orientar sobre los criterios que evalúan la eficacia de los métodos de aturdimiento en el sacrificio de animales en mataderos.

Este documento define el proceso de evaluación y los criterios que se aplicarán a los estudios sobre métodos de aturdimiento alternativos.

La EFSA invita a todos los interesados ​​a presentar observaciones sobre el documento a través de una consulta pública en línea, disponible en el siguiente enlace que se extiende hasta el 8 de septiembre de 2013.

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