29 de julio de 2013 11:46 AM
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Se recupera ritmo de faena y anuncian picos históricos

PARAGUAY : El sector se prepara para vender al mercado europeo y a Medio Oriente en el 2014. Aumentan los fondos destinados a las pasturas, así como la compra de maquinarias.

Los productores agrícolas y pecuarios están realizando mayores inversiones este año, impulsados por el buen ritmo del comercio exterior de ambos segmentos y la recuperación de mercados importantes de la carne bovina. Según datos de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), en el rubro de las semillas de pasturas para el mejoramiento de los campos ganaderos se vio un incremento del 3% en la demanda del exterior, ya que en el primer semestre del año se importaron más de 205 toneladas por valor de US$ 1,1 millones; mientras que en el mismo período del año pasado se llegaron a ingresar 211 toneladas por valor de US$ 1,2 millones.

También la importación de maquinarias para el campo registró una inversión de US$ 85 millones más en el primer semestre de este año, en comparación con el mismo período del año pasado. El volumen de inversión para importación de maquinarias se incrementó 143% y llegó a los US$ 145 millones en el primer semestre del 2013, según los datos agroganaderos del gremio rural. En unidades importadas, el crecimiento fue del 123% y llegó a 2.578 maquinarias.

Carne apunta a Europa y al Oriente

Tras dejar de lado los problemas que generó el brote de fiebre aftosa y volver a recuperar el mercado chileno, la carne bovina paraguaya apunta al reingreso a la Unión Europea y al Medio Oriente en el 2014, según las proyecciones de la Asociación Rural del Paraguay (ARP).

Pero el próximo objetivo principal es la restitución del status sanitario de país libre de fiebre aftosa con vacunación, certificación que podría ser concedida de nuevo al Paraguay en el mes de septiembre por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE).

A partir de este punto se facilitarán las negociaciones con Europa y Oriente Medio, ya que tener el documento de libre de aftosa es requisito primordial para ingresar a estos exigentes destinos.

 

LAS ESTADÍSTICAS

Hoy en día Rusia es el principal mercado de la carne paraguaya y en el primer semestre del año compró 66.471 toneladas por un valor de US$ 324 millones. Este país es el destino del 64% de los envíos de la proteína roja paraguaya. En el primer semestre del año el Paraguay exportó 99.071 toneladas de carne por un valor de US$ 509,8 millones.

Brasil es el segundo mercado en importancia con 10.620 toneladas compradas en el primer semestre, Israel tercero con 6.746 toneladas, Chile cuarto con 3.529 toneladas, y Hong Kong quinto con 3.502 toneladas.

En total en el cierre del primer semestre los ingresos por exportaciones de los productos de la ganadería experimentaron un incremento del 46% y ya totalizan US$ 681,4 millones, según las estadísticas del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

El volumen de envíos aumentó 49% y alcanzaron las 181 mil toneladas de enero a junio del 2013.

 

MÁS OFERTA

La producción ganadera experimenta un incremento sostenido en el país y la oferta exportable de carne está en sintonía con esta tendencia. Se prevé que para el 2015 el volumen de envíos del producto crezca 50% y alcance las 400.000 toneladas, según proyecciones del Dr. Marcos Medina, directivo de la Asociación Rural del Paraguay (ARP).

En la actualidad el país comercializa al exterior alrededor de 265.000 toneladas de la proteína roja por año.

 

GENÉTICA

En el segmento de la genética, si bien mermó 9% el ingreso de semen bovino del exterior en el primer semestre, se está observando una sostenida demanda por reproductores de las principales razas ganaderas del país y los precios registran un importante repunte, impulsados en la recuperación del mercado chileno para la carne.
LOS INGRESOS

En el primer semestre del año las exportaciones de soja y derivados generaron un nivel de ingresos superior a los US$ 2.500 millones, según el BCP. Este récord está apoyado a una producción sin precedentes en el país de 9,3 millones de toneladas y por buenos precios internacionales. Por su parte, la exportación de carne y derivados permitió un nivel de ingresos de US$ 681,4 millones entre enero y junio de este año.

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