27 de mayo de 2014 17:06 PM
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Reiteran pautas para evitar la triquinosis

La triquinosis es una enfermedad grave…. ¿sabe cuáles son los síntomas?

La triquinosis es una enfermedad grave…. ¿sabe cuáles son los síntomas?

-Estado semejante al de la gripe.
-Hinchazón de párpados.

– Dolores musculares intensos.

– Fiebre.

-Ocasionalmente síntomas digestivos.

¡No se arriesgue!

-Consuma carne de cerdo o jabalí proveniente de establecimientos habilitados.

-Nunca consuma carne de cerdo o jabalí que no haya sido analizada por el Método de Digestión Artificial.

-Los chacinados y ahumados caseros pueden transmitir la enfermedad si la carne no ha sido analizada previamente.

– Si faena un cerdo o caza jabalí exija siempre el resultado del Análisis de Triquinosis por escrito y con sello y firma del profesional que lo realizó.

 

Ante cualquier consulta comunicarse con:

-Veterinaria y Zoonosis Municipal tel.:4426262. Mail: veterinariamscb@bariloche.gov.ar

-Salud Ambiental: Tel: 4426118- mail: info@saludambiental.gov.ar

-Hospital Zonal Bariloche. Tel.: 4426100 Int 395

-SENASA. Morales y Elflein. Tel.: 4439815

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