Cursos y Jornadas próximas a dictarse en el Centro de Capacitación Integral (CECAIN) – INTA EEA Cuenca del Salado
2ª Jornada Porcina de la Cuenca del Salado “Valor Agregado”
a. Lugar: Colonia Ortiz Basualdo, Ruta Prov. Nº 74 Km. 90.5 (a 4 Km de Las Armas en dirección a Ayacucho)
b. Fecha y hora: viernes 31 de Octubre, desde las 9 hs
c. Destinado a: productores porcinos, profesionales, estudiantes, empresas, interesados en general
d. Programa:
08:30 hs. Acreditación
09:30 hs. Ensayo “Diferencia de Eficiencia de Conversión” por tamaño de alimento. M. V. Oscar Bravo INTA Cuenca del Salado
10:00 hs. Visión de la Industria
- “Calidad de Carne”
Dra. Gabriela Grigioni INTA Castelar.
- “Demanda Industrial”
La Cámara Argentina de la Industria de Chacinados y Afines (CAICHA)
11:00 hs. Inauguración Oficial
13:00 hs. Panel Cooperativismo – Asociativismo
- “Experiencias Exitosas de Productores”
- “Cambio Rural II (Diego Ramilo – Walter Martín)– CONAMI (Alberto Gandulfo)– INAES (César Malato)”
14:30 hs. Programa Provincial Porcino – Ministerio de Asuntos Agrarios
M. V. Francisco Luna
15:00 hs. Dirección de Porcinos – MAGyP
M. V. Patricia Millares
15:30 hs. Denominación de Origen
M. V. Héctor Niubo MAGyP
M.V. Jorge Taylor RENATEA
16:30 hs. Manejo de Efluentes
M. V. Raúl Franco INTA Marcos Juárez
17:00 hs. Valor Agregado
M. V. Jorge Brunori INTA Marcos Juárez
En vivo “Cocineros Argentinos” Ximena Sáenz y Juanito Ferrara
e. Organizado por: INTA EEA Cuenca del Salado y CEA Nº 12
f. Mayor información: se solicita inscripción previa en http://www.jotformz.com/form/42575633247661
- Jornada de Pastizales
- Lugar: Avenida Solanet 150 (Casa de Campo) Ayacucho
- Fecha y hora: 14 de noviembre de 2014 a las 8:00 hs. hasta las 13:00 hs. (Almuerzo)
- Destinado a: productores ganaderos
- Temario:
- 8:00 hs: Manejo de pastizales naturales para una ganadería sustentable (Pablo Prellasco. FVSA),
- 9:30 hs: Una experiencia de manejo racional, caso La Clarita (D. Coria y A. Casal).
- 11:00 hs: Recorrida a campo
- Arancel: Gratuito
- Organizado por: INTA EEA Cuenca del Salado, Fundación Vida Silvestre Argentina y Municipalidad de Ayacucho
- Mayor información: se solicita inscripción previa a otondo.jose@inta.gob.ar
INTA – Centro de Capacitación Integral (CECAIN)
Colonias Ortiz Basualdo-Ferrari (Convenio INTA-MDS)
EEA Cuenca del Salado – Centro Regional Buenos Aires Sur
Ruta Prov. Nº 74 Km. 90.5 (a 4 Km de Las Armas en dirección a Ayacucho). Prov. de Bs. As.
email: cecaincuenca@inta.gob.ar
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