27 de julio de 2009 14:12 PM
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Chile  –   Una Buena Iniciativa Para Mejorar la I+D+I en el Sector Frutícola

La Investigación, desarrollo e innovación (I+D+I) hasta el momento han representado un papel poco relevante en el desarrollo del sector fruticola. A algunos les sonará extraño, pero un gran porcentaje de nuestro desarrollo como industria se debe a que hemos privilegiado la importación de tecnologia y su posterior adaptación (postergando la investigación propia).

Si revisamos las especies que Chile exporta, nos encontraremos con que somos líderes en gran parte de ellas. Pero para mantener nuestra posición debemos hacer cambios y enfrentar los desafíos que tenemos, retos que son únicamente de nuestro país. Me refiero, principalmente, a la distancia respecto de los mercados, elemento que nos presenta dificultades por los costos, la longevidad de la fruta, el impacto en la huella de carbono y porque los consumidores están exigiendo fruta de mejor calidad.Este y otros asuntos son desafios que no hemos resuelto y que debemos abordar. En ello es tremendamente necesario el impulso que se le de a la I+D+I, así como la dirección que se les entregue (para que no deriven en proyectos inconexos).Es necesario, por lo mismo, un proyecto único en que se reúnan los esfuerzos del gobierno y de las demás instituciones que invierten en I+D+I dentro del sector alimentario, en el que se consensúen las prioridades y las líneas de desarrollo de estas actividades.Tal tarea es la que se intenta realizar a través de la Red Nacional de Coordinación Público-Privada para la Investigación, Desarrollo e Innovación en Fruticultura, que agrupa a entidades públicas y privadas, y a la que nuestra Federación adhirió a principios de julio, pasando a presidirla.La idea de esta red es ponemos de acuerdo en el papel que juega cada uno y cómo estamos dispuestos a enfrentar los desafios que tenemos hoy. En definitiva, buscamos concensuar una politica de I+D+I para el sector fruticola en el mediano y largo plazo.El trabajo se está recién iniciando. Espero esta iniciativa sea capaz de dar vuelta nuestra situación actual para que, de ser importadores de tecnologías, nos convirtamos en creadores y exportadores de ellas. Sólo así el sector fruticola nacional podrá resolver sus especiales y únicos retos y mejorar la calidad de su fruta fresca, agregándole, por lo tanto, más valor. 
 
 
 RODRIGO ECHEVERRIA, PRESIDENTE DE FEDEFRUTA 

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