20 de noviembre de 2014 21:18 PM
Imprimir

Uruguay con nuevo récord para el Novillo Tipo

CompartiremailFacebookTwitterEn octubre el valor del Novillo Tipo medido por INAC llegó a un nuevo récord de US$ 1.337 por cabeza con un incremento en el margen de los frigoríficos al haber caído el precio del ganado. INAC toma para el Novillo Tipo el valor de ventas de todos los productos luego del proceso industrial con […]

En octubre el valor del Novillo Tipo medido por INAC llegó a un nuevo récord de US$ 1.337 por cabeza con un incremento en el margen de los frigoríficos al haber caído el precio del ganado. INAC toma para el Novillo Tipo el valor de ventas de todos los productos luego del proceso industrial con un peso vivo de 480 kilos y un rendimiento en cuarta balanza de 54%.

El de octubre fue el quinto ascenso mensual consecutivo del Novillo Tipo con un incremento de 3,7% en dólares respecto a setiembre y de más de US$ 100 por cabeza respecto a igual mes de 2013. “Aunque en los meses que restan tuviera una cierta corrección a la baja, el promedio del año será posiblemente más alto que el año anterior”, destacó el reporte divulgado el lunes 17.

INAC informó que los cortes destinados al mercado externo “continuaron su alta valorización” al igual que la canal con destino al mercado interno, que registró una suba en dólares. Las menudencias y subproductos presentaron una baja mientras se mantuvo el valor del cuero.

En octubre se dio el segundo ascenso consecutivo del llamado valor agregado industrial mientras cayó tras meses de alza la participación del precio del ganado sobre el valor total. El valor agregado industrial (que incluye costos y beneficios) registró un alza de US$ 64 por cabeza en relación a setiembre llegando a US$ 382 por cabeza. El reporte de INAC remarcó que “ya va casi un año con niveles altos en el valor agregado industrial a lo que se suma un valor superior del dólar, aspecto que contrasta con lo sucedido en años anteriores”.

En el mes pasado la participación de la hacienda sobre el valor total fue de 71%. Este porcentaje condición prácticamente con el promedio en el acumulado del año que fue de 71,5%. Tomando los valores desde 2007 INAC señaló que “la capacidad de los ganaderos para negociar precios por la materia prima es inferior a los últimos 4 años y similar a lo que fue en los años 2008 y 2009. Es importante destacar que esos dos años tuvieron contextos de precios”.

Entre 2010 y 2013 la participación de la hacienda dentro del valor del Novillo Tipo se ubicó entre 76% y 80%. Las principales gremiales de productores estiman que la participación de la hacienda debería ubicarse sobre 75%, que fue el promedio en el acumulado desde el año 2007.

Fuente:

Publicidad

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *