5 de mayo de 2015 11:53 AM
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Paraguay reanudará en mayo exportaciones de carne a Europa

Paraguay volverá a exportar carne a la Unión Europea (UE) este mes, confirmó hoy lunes el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa), dos semanas después que el viejo continente reabriera el mercado a ese país.

Paraguay volverá a exportar carne a la Unión Europea (UE) este mes, confirmó hoy lunes el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Animal (Senacsa), dos semanas después que el viejo continente reabriera el mercado a ese país.

“Al menos el inicio de la faena para estos envíos ya se están dando a mediados de este mes”, aseguró el director del Senacsa, Hugo Idoyaga, citado por los medios en Asunción, la capital paraguaya.

Idoyaga se manifestó de esta manera tras ser recibido esta mañana en el Palacio de López -sede del gobierno- por el presidente de la República, Horacio Cartes.

Agregó que la UE es “un gran mercado” que capta envíos principalmente de carne bovina deshuesada y madurada.

Europa había suspendido la importación de carne paraguaya a raíz de un brote de fiebre aftosa en el norteño departamento de San Pedro en septiembre de 2011.

En noviembre de 2013, la Organización Mundial de Salud Animal (OIE) restituyó a Paraguay la categoría de país libre de aftosa con vacunación.

El titular del Senacsa recordó que hasta el 2011 los principales clientes europeos eran Holanda y Alemania.

Consultado sobre los niveles de exportación de carne bovina en lo que va de 2015, Idoyaga dijo que en volumen hay un aumento de 4 por ciento pero en ingresos se registra una caída de 1,5 por ciento.

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