18 de noviembre de 2009 06:59 AM
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Cualidades nutricionales de la carne de conejo de granja

INTERCUN informará a los consumidores en centros Alcampo de toda España sobre las propiedades nutricionales de la carne de conejo de granja

Un total de 25 centros Alcampo de Madrid, Barcelona, Valencia y País Vasco se han sumado a esta iniciativa que se llevará a cabo los fines de semana (viernes y sábados) durante todo el mes de noviembre y las dos primeras semanas de diciembre.  Una Dietista-Nutricionista será la encargada de informar a los consumidores que se acerquen sobre el valor nutricional y las propiedades de la carne de conejo de granja, destacando su alto contenido en proteínas de alto valor biológico y su bajo nivel en sodio y su alto contenido en vitaminas del grupo B (B3, B6 Y B12). Cualidades que hacen de esta carne un alimento ideal para incluir en una alimentación sana, variada y equilibrada.  Los trípticos informativos que se repartirán entre los consumidores incluyen la imagen del célebre gimnasta Gervasio Deffer y recetas elaboradas con carne de conejo de granja por el prestigioso Chef ganador de una estrella Michelin Mario Sandoval.  Asimismo la especialista en nutrición asesorará sobre hábitos de vida saludables y pautas para seguir una alimentación equilibrada dentro de la campaña “Alimentamos tu Salud” de Alcampo. La Dietista-Nutricionista entregará a todas las persona interesadas el tríptico “Alimentamos tu Salud”, en donde además de informar sobre los alimentos recomendados para llevar una dieta sana, variada y equilibrada, se ofrecen consejos de cocinado saludable y consejos para practicar actividad física regular.

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