GanaderíaIndustria

Uruguay : Más frigoríficos faenarán bovinos al reabrir sus plantas

Canelones retoma su actividad y Rondatel ya faenó

Calidad alimentariaGanaderíaIndustria

Informe de Perspectivas 2020-2030 de la UE para el sector cárnico

CompartiremailFacebookTwitterLa Unión Europea ha publicado el informe ‘EU Agricultural Outlook for markets, income and environment 2020-2030’ en el que realiza un análisis de las perspectivas que se esperan en ese periodo para diversos sectores, incluido el cárnico. Este documento, que se publica una vez al año, presenta las perspectivas de los principales mercados agrícolas y cárnico, la renta y el medio […]

GanaderíaIndustria

Brasil exportó 106% más carne de cerdo hacia China en 2020

A lo largo del año pasado, Brasil destinó 80% de sus exportaciones de carne de cerdo hacia Asia, continente en donde varios países aún se recuperan de la PPA; esperan que durante este año la tendencia se mantenga.

Calidad alimentariaGanadería

De carne somos

Por Ignacio Villa

FrutihortícolasGanaderíaIndustria

La huerta española y la carne tiran del crecimiento de las exportaciones

El superávit comercial alimentario español llega a los 1.669,0 millones de euros. Entre enero y noviembre, el mayor impulso exportador fue de los productos cárnicos .

Ganadería

Criadores paraguayos importaron una treintena de Hampshire Down de cabañas de Argentina

CompartiremailFacebookTwitterVarios criadores paraguayos de la raza Hampshire Down participaron activamente de un remate televisado que realizó la Sociedad Rural de Venado Tuerto en el sur de Santa Fe y compraron treinta ejemplares de cuatro cabañas argentinas. Los reproductores, que corresponden a cuatro machos y veintiséis hembras con y sin crías, todos puros de pedigrí; ingresaron […]

GanaderíaIndustria

Rusia sin reacción alcista: se mantiene estable el precio y la demanda

CompartiremailFacebookTwitterEl mercado ruso de importación de carne vacuna se mantiene equilibrado desde hace varias semanas, tanto en cuanto a los precios como en los volúmenes negociados, explicó a Valor Agro un industrial paraguayo. El exportador dijo: “Hace tiempo que Rusia viene así, no reaccionan los precios de compra”. En tal sentido, manejó una referencia de […]

Ganadería

El alza de materias primas pone en peligro la ganadería

A nivel mundial, durante los últimos meses, los precios de las principales materias primas para la alimentación animal en los mercados mundiales han experimentado un incremento espectacular, con alzas entre un 20% y un 50%.

Calidad alimentariaGanaderíaIndustria

USDA: Se espera que el consumo de carne porcina se recupere en 2021

CHINA - Impulsados por los estimados más altos de consumo de carne cerdo, los pronósticos de importación total de carne de China para los años 2020 y 2021 se hallaron 4 y 1 por ciento más altos, respectivamente, dijo el USDA en un informe esta semana.

GanaderíaTrazabilidad

SENASA inicia la identificación de animales de abasto

En la región argentina de Junín