7 de agosto de 2015 03:44 AM
Imprimir

En Uruguay se recupera el precio de exportación

Hay quienes avizoran un precio de U$4 por kg

Tras un período de incertidumbre en el otoño, en el que el precio de todos los productos bajaban y el de la carne atenuadamente acompañaba el descenso, julio confirmó la tendencia ascendente en las compras chinas de carne vacuna uruguaya junto a una mejora en el valor promedio de las colocaciones en el exterior. En el séptimo mes del año las solicitudes de exportación de carne bovina totalizaron 25.257 toneladas con un valor promedio de US$ 3.851 por tonelada. Este precio fue 7% superior a junio y 2,5% inferior a julio de 2014.

China continúa afianzándose como el principal destino de la carne bovina uruguaya, principalmente para los cortes congelados con y sin hueso.

En julio importó 10.347 toneladas, más que duplicando el volumen de igual mes de 2014. Con ello, entre enero y julio compró en total 90.747 toneladas, 68% más que en el mismo período del año pasado concentrando el 41% de las colocaciones en exterior. El monto de los embarques ascendió a US$ 273,5 millones, también un 68% más en la comparación interanual.

 

Si se toma el año móvil cerrado en julio, las exportaciones al gigante asiático marcaron un nuevo récord histórico con un total de 121.517 toneladas. Registran así un aumento de 29% sobre el volumen en los 12 meses cerrados en julio de 2014.

Estados Unidos también incrementó sus compras, y es el segundo mercado más importante para la producción uruguaya. El mes pasado importó 5.202 toneladas por US$ 20 millones, un aumento de 31% y 59% en volumen y dólares respectivamente frente a julio del año pasado.

Por ahora la competencia brasileña en China no se siente y los casi US$ 4.000 por tonelada que se sostienen desde hace cinco años son esperanzadores.

Fuente:

Publicidad