25 de junio de 2011 08:47 AM
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Evolución de la exportación fruticola

Crecieron un 27% respecto del 2010. Rusia y Brasil, principales clientes para las peras.

Las ventas externas de peras y manzanas alcanzaron las 415.000 toneladas en el primer cuatrimestre del año, incluidos todos los destinos a los cuales se envía este tipo de productos desde la región. Según las estadísticas del Senasa, el volumen de despachos entre enero y abril del corriente año reportó ingresos para el sector por 340 millones de dólares. Los números del organismo nacional confirman una mejora del 19% en volumen y del 27% en valor respecto de los guarismos anotados en similar período del año anterior. Del mismo modo, el precio promedio por cada tonelada de fruta de pepita comercializada pasó de 770 dólares en la temporada anterior a 817 dólares en el 2011, con una variación positiva del 6%. El desglose del informe del Senasa permite apreciar que en el primer cuatrimestre del año se exportó un total de 310.427 toneladas de peras, con un nivel de ingresos de 256,6 millones de dólares. En promedio, cada tonelada de peras alcanzó un valor de venta de 827 dólares, con una mejora del 7% respecto del promedio obtenido el año anterior, que fue de 770 dólares. En volumen, las ventas externas de peras mejoraron un 20% en la comparación entre las dos últimas temporadas, mientras que se obtuvieron precios de venta más elevados, como lo indica el alza en los ingresos, que fueron un 29% superiores a los consolidados en los primeros cuatro meses del 2010. Respecto de las manzanas, el volumen de ventas entre enero y abril de este año se ubicó en 104.672 toneladas, con ingresos por 82,7 millones de dólares, un promedio de 790 dólares por tonelada. En este caso los despachos totales de manzanas ofrecieron alzas del 17% en volumen y del 20% en valor, aunque el precio promedio por cada tonelada mejoró apenas un 2% respecto del año anterior. Entre los principales destinos para la exportación de peras en el tramo consignado por el informe del Senasa se ubicaron Rusia, Brasil, Italia, Holanda y Estados Unidos. Estos cinco destinos absorbieron 258.905 toneladas de peras en el cuatrimestre, con un crecimiento del 25% respecto del año anterior, por las que pagaron 214 millones de dólares, un 35% más que en la temporada pasada. Todos los países mencionados incrementaron su nivel de compras de peras. Rusia adquirió entre enero y abril 72.537 toneladas (+14%) por las que pagó 59 millones de dólares; Brasil 57.009 toneladas (+5%) y un desembolso de u$s 45,5 millones; Italia 53.266 toneladas (+28%) por u$s 45,1 millones; Holanda 43.841 toneladas (+74%) por u$s 37,2 millones y Estados Unidos 32.252 toneladas (+43%) y u$s 27,2 millones. El precio promedio de venta por tonelada en estos países varió entre los 800 dólares que pagó Brasil y los 849 dólares que desembolsó Holanda. Manzanas El ranking de los principales importadores de manzanas en el cuatrimestre quedó conformado por Rusia, Argelia, Brasil, Holanda y Noruega, con un volumen de compras en conjunto de 76.634 toneladas e ingresos por 60,5 millones de dólares. Ambos guarismos mostraron una variación positiva respecto del año anterior, ya que el volumen comercializado creció 31% y los ingresos lo hicieron en 33%. Rusia adquirió 24.914 toneladas (+65%) en el período, con un pago de 19,1 millones de dólares y un promedio por tonelada de 769 dólares. Argelia, en tanto, compró 19.899 toneladas (+21%) con un desembolso de 15,1 millones de dólares (u$s 763 por tonelada). Por último, Brasil importó 15.371 toneladas de manzanas (+28%) y dejó ingresos por 12,8 millones de dólares. De los cinco principales destinos para la manzana, Brasil fue el que reportó un valor promedio más alto por tonelada, que se ubicó en 834 dólares.

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