14 de junio de 2016 18:24 PM
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Pablo Garcés, Agrícola Garcés: “La producción de cereza chilena se recuperaría este año”

La producción de cerezas de Chile registró una reducción considerable el año pasado, debido principalmente a las condiciones climáticas. Este año, las perspectivas son mucho más positivas, ya que las condiciones pronosticadas son más favorables para el cultivo

“El año pasado, fue muy frío en agosto, por lo que el cultivo se vio afectado y el período de floración duró el doble de tiempo. En lugar de 12 días, duró 24 días, lo que dio lugar a volúmenes más bajos de lo habitual, este año el pronóstico es mejor , ya que los niveles de frío deberían ser los adecuados para obtener una cosecha rentable “, afirmó Pablo Garcés, de Agrícola Lo Garcés

Pese a que el año pasado no fue muy bueno, dado un 19% menos de producción, las cerezas siguen siendo una de las principales frutas de exportación de Chile. Durante los últimos 8 años, los volúmenes de envíos han crecido de manera significativa, a pesar del impacto de los fríos inviernos, heladas en primavera y las lluvias durante la cosecha que se han registrado en el último tiempo. Esta temporada, se prevé que unas 12-14 millones de cajas serán exportadas.

“La campaña arranca en noviembre y dura hasta alrededor de enero, por lo que no hay datos precisos y las previsiones siguen siendo inciertas. Pero siendo optimista,  confío en que este año será un año de recuperación para nuestras exportaciones. China también sigue siendo nuestro principal consumidor. El año pasado importó más del 84% de la producción anual, por lo que preveo que su participación será similar, ya que la demanda de este país sigue creciendo “, concluyó el representante.

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