13 de abril de 2010 12:03 PM
Imprimir

En lo que va de abril la hacienda liviana aumentó más de un 10% por el nuevo peso mínimo de faena

Los valores de novillitos y vaquillonas vienen registrando (tal como se esperaba) un aumento considerable a partir de la restricción temporal de oferta generada por la medida oficial.

En lo que va del presente mes de abril –tal como se esperaba– los precios de la hacienda liviana registraron un marcado ascenso a partir de la restricción temporal de oferta generada por los nuevos pesos mínimos de faena de cumplimiento obligatorio.

El valor promedio de la categoría novillito bueno 300/350 kilos del Mercado de Liniers aumentó más de un 12% en lo que va del mes y alcanzó un precio máximo de 7,70 $/kg (ver gráfico).

En tanto, el precio promedio de la categoría vaquillona buena 300/340 kilos negociada en Liniers registró un alza del 11% en lo que va del mes de abril con un máximo de 7,59 $/kg. Por su parte, el precio promedio de la categoría terneros aumentó un 7,0% en dicho período (31/03 al 12/04) con un máximo de 7,69 $/kg.

El lunes 5 de abril comenzó a regir de manera efectiva el aumento del peso mínimo de faena de 280 kilos en pie (equivalente a 154 kilos res con hueso). Y a partir del 1 de mayo próximo el peso mínimo de faena obligatorio será de 165 kilos res con hueso (300 kilos en pie).

Fuente:

Publicidad

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *