10 de agosto de 2016 01:04 AM
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“El incremento de precio de la carne vacuna debería rondar el 5%”

El presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas regionales Argentinas. Además, Daniel Urcía señaló que el consumo interno cayó un 7% y que está complicada la exportación, porque nuestra carne es más cara que la uruguaya o la paraguaya.

Daniel Urcía, presidente de la Federación de Industrias Frigoríficas regionales Argentinas, expresó que “según nuestro cálculo, la carne debería aumentar alrededor del 5%. Esto es en función de los mayores costos que viene soportando al cadena (electricidad, gas, combustible y del incremento del 42% a los trabajadores)”.

Además, Daniel Urcía agregó que “el sector de la carne no viene bien. Venimos de una crisis muy profunda y viene cayendo alrededor de un 7% el consumo. Hoy, la exportación casi no incide en el negocio (hay caída de precios internacionales y somos más caro que los uruguayos y los paraguayos”.

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