4 de octubre de 2016 04:57 AM
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Bolivia : Senasag y Apia sellan pacto a favor de alimentos inocuos

El acuerdo firmado por el Servicio de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria y la Asociación de Proveedores de Insumos Agropecuarios está enfocado en las buenas prácticas agrícolas, las cuales ser un conjunto de normas, principios y recomendaciones.

Con el objetivo primordial de elaborar propuestas específicas y lograr el fortalecimiento de programas enfocados en las buenas prácticas agrícolas, para precautelar la salud y el medio ambiente de cara a la mantención del estatus fitosanitario, el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) y la Asociación de Proveedores de Insumos Agropecuarios (Apia), firmaron un convenio de cooperación interinstitucional no sólo en favor del sector agropecuario, sino también, en beneficio de toda la población boliviana.

El acuerdo firmado por el director del Senasag, Mauricio Ordoñez, y el el presidente de Apia, Juan Mario Rojo, está enfocado en las buenas prácticas agrícolas, las cuales resultan ser un conjunto de normas, principios y recomendaciones en las diferentes etapas de la producción agrícola, con el objetivo de obtener un producto inocuo para su consumo.

Las principales áreas de acción de estas prácticas, según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) resultan ser: suelo, agua, cultivos y producción forrajera, protección de la plantas, producción animal, salud y bienestar de los animales, la cosecha, procesamiento y almacenamiento en la explotación, explotación de la energía y manejos de desechos, bienestar, salud y seguridad de los seres humanos, fauna, flora silvestre y paisaje.

En ese marco, sin lugar a dudas juega un papel muy importante el Uso y Manejo Adecuado de Plaguicidas.

En tal sentido, el convenio suscrito que tiene una duración de tres años, permitirá trabajar en el Análisis y difusión de las normativas nacionales y supranacionales que regulen la gestión de plaguicidas en el territorio nacional; organizar talleres de capacitación dirigidos a los productores agropecuarios y funcionarios; la realización de cursos de acreditación de bioensayos, buenas prácticas agrícolas y otros relacionados en temas de plaguicidas; además de la difusión de material divulgativo; e intercambio de información estadística sectorial.

Con el acuerdo se espera que ahora la población tenga acceso a mejores productos

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