29 de octubre de 2016 10:35 AM
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Paraguay plantea enviar 400% más de carne premium a Europa

Los mercados viables tanto para la exportación bovina como avícola, son: Irán, Egipto, Israel, Vietnam y Hong Kong

La Cámara Paraguaya de la Carne (CPC) informó de la intención de quintuplicar los envíos a través de la Cuota Hilton. Según señaló el vicepresidente de la CPC, Juan Carlos Pettengill, mientras Paraguay tiene un cupo de solo 1.000 toneladas anuales, Uruguay tiene 6.000; Brasil, 8.000; y Argentina, 28.000.

De acuerdo con los datos, a través de la Cuota Hilton se envían específicamente tres cortes de carne, que son tapa cuadril, lomito y lomo. La diferencia entre una exportación tradicional y la cuota de referencia es que a través de esta última se obtienen mejores precios, hasta US$ 2.300 más por tonelada. Por ejemplo, con el envío normal se consiguen unos US$ 8.200 por tonelada y con la cuota se llega a los US$ 10.500.

Según Petengill, en Europa, sin embargo, están más pendientes de la firma de un acuerdo con el Mercosur como bloque, que estiman se estaría concretando a fines del 2018.

Además, solicitan que nuestro país inicie el trámite de la exportación a través de la Cuota 481, que incluye animales alimentados con granos y otros suplementos en lugar de pasto (los llaman en etapa de “terminación de confinamiento”). Esta cuota tienen, por ejemplo, países como Nueva Zelanda, Canadá, Argentina, Australia y Uruguay.

Para este año, además, están previendo importantes envíos desde el sector avícola de nuestro país, que se pudo ver en la feria de París

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