29 de diciembre de 2016 22:04 PM
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La molienda de soja y girasol, otro indicador del buen año del agro

Se industrializaron casi 43 millones de toneladas entre ambas oleaginosas, que derivaron también en un importante incremento en la producción de aceites

La producción de aceites de soja y girasol creció 8,51 por ciento y 3,17 por ciento, respectivamente, entre enero y noviembre de este año, en comparación con el mismo período de 2015, de acuerdo a un relevamiento sobre molienda de oleaginosas realizado por la Subsecretaría de Mercados Agropecuarios del Ministerio de Agroindustria de la Nación.

El comunicado oficial señala que se elaboraron 8.011.145 toneladas de aceite de soja y 1.076.777 toneladas de aceite de girasol, superando las 7.382.963 toneladas y 1.043.741 toneladas respectivas del mismo período del año pasado.

Este incremento en la producción aceitera es consecuencia de las mayores moliendas de soja y girasol, que treparon 7,23 por ciento y 5,46 por ciento respectivamente, al industrializarse 41.089.553 toneladas de soja y 2.605.794 toneladas de girasol durante los once meses señalados, por encima de las 38.319.355 toneladas y 2.470.878 toneladas de 2015.

 

 

Destinos

Desde Agroindustria destacaron que Argentina es el primer exportador mundial tanto de aceite de soja como de biodiésel (cuyo principal insumo es el aceite de soja, del que demanda el 30 por ciento de la producción), ambos subproductos de la cadena de oleaginosos que tiene en Argentina a uno de los principales polos productivos del planeta.

Solo entre los meses de enero y octubre, Argentina exportó 4.263.858 toneladas de aceite de soja por un valor total aproximado de 3.000 millones de dólares FOB, y 1.339.752 toneladas de biodiésel, por más de 1.000 millones de dólares FOB.

Además comercializó con el exterior, 416.803 toneladas de aceite de girasol, lo que significó un valor total de ventas superior a 322 millones de dólares FOB en los primeros diez meses del año

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