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Bolivia apuesta a ingresar con carne vacuna a Chile para fin de año

Con una ganadería que cada vez se enfoca más en la exportación de carne bovina, Bolivia confía en lograr la habilitación del mercado chileno en el segundo semestre del 2022, confirmó Yamil Nacif, presidente de la Asociación Boliviana de Criadores de Cebú (Asocebú). Nacif dijo en Valor Agregado en radio Pa’i Puku 720 AM que […]

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Esperan fallo para ex empleados de frigorífico

Paraguay : El Tribunal de Sentencia, debería resolver hoy un caso de supuesta estafa y falsificación de facturas, por parte de dos ex empleados del frigorífico Concepción. Los fiscales Rodrigo Estigarribia y María Ester Giménez pidieron 8 años de cárcel para Enrique Daniel Aquino, quien estaba a cargo de la sección de liquidación y 5 […]

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Frigorífico San Jacinto faena 450 ovinos por hora

Uruguay : San Jacinto es la principal industria de faena de ovinos del país, cada semana salvo contadas excepciones, lidera el número de animales faenados, pero con capacidad de incrementar el volumen, lo que requeriría mayor producción animal. La faena de ovinos en Uruguay se mantiene estable en torno al millón de animales. “El ovino […]

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Se obtiene por primera vez polvo probiótico de Lactobacillus gasseri en Colombia

Por primera vez en Colombia se obtiene polvo probiótico de Lactobacillus gasseri, bacteria natural de la flora intestinal de las personas sanas que ayuda mantener el equilibrio del sistema inmune y digestivo. Pruebas de laboratorio mostraron su eficacia en la inhibición de microorganismos dañinos presentes en alimentos como carne, huevos, pescado o leche.

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Argentina amplia la suspensión de exportaciones de cortes de carne bovina hasta 2023

El decreto publicado en el Boletín Oficial del país latinoamericano aclara que las medidas que prolongan la exportación de determinados cortes de carne contribuyen a generar un equilibrio entre el mercado argentino y la exportación de productos cárnicos.

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“Libre es libre”, decía Domínguez mientras trababa las exportaciones de carne: El sector quiere saber cómo sigue la película con Massa

Los exportadores de carne vacuna están a la espera de aclaraciones de parte de los funcionarios que asumieron en la Secretaría de Agricultura y la de Comercio Interior, dos áreas que ahora dependen del ministro de Economía, Sergio Massa, con respecto a dos temas clave: cómo se manejarán las exportaciones y el programa de precios […]

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Clausuraron un frigorífico trucho en Mataderos

Ocurrió luego de un allanamiento en un local ubicado en el cruce de las calles Tapalqué y Pilar del barrio de Mataderos. Trabajaba sin habilitación y no contaba con medidas de salubridad.

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Nuevos avances en el uso de ultrasonidos para verificar la calidad de los alimentos de una forma no invasiva

Entre otros centros ha colaborado la Universidad Politécnica de Valencia con el equipo de José V. García-Perez especializado en este tipo de tecnología

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Vicentin: Cámara de Comercio e Industria de San Lorenzo manifestó preocupación por situación judicial del concurso

La Cámara de Comercio, Industria y Servicios de San Lorenzo emitió un comunicado en el que expresó su “profunda preocupación” en referencia a la situación de la empresa Vicentin y el concurso preventivo de acreedores que enfrentaba hasta que la Suprema Corte de Justicia de Santa Fe decidió intervenir en el proceso. De acuerdo con la entidad regional, las nuevas instancias procesales […]

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Cámara Uruguaya de Fabricantes de Maquinaria firmó acuerdo con el BROU

Financiaciones con más plazo y tasas preferenciales dentro de los beneficios establecidos