14 de febrero de 2018 17:16 PM
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ElPozo incrementa las garantías de bienestar animal

CompartiremailFacebookTwitterEspaña :    El Pozo Alimentación ha llevado a cabo una serie de medidas, en los últimos meses, para ampliar sus estándares de calidad con el objetivo de incrementar las garantías de bienestar animal. De este modo, ha revisado los criterios y ha aumentado la rigurosidad en el proceso de sacrificio sanitario, implantando una nueva certificación […]

España :    El Pozo Alimentación ha llevado a cabo una serie de medidas, en los últimos meses, para ampliar sus estándares de calidad con el objetivo de incrementar las garantías de bienestar animal.

De este modo, ha revisado los criterios y ha aumentado la rigurosidad en el proceso de sacrificio sanitario, implantando una nueva certificación específica de bienestar animal. Para ello, ha incrementado la plantilla veterinaria y la frecuencia de los controles a las granjas proveedoras.

Estas medidas llevan implementándose en la compañía de manera gradual desde el pasado mes de octubre y han pretendido ser una garantía adicional al estricto cumplimiento de los estándares de calidad en materia de sanidad, seguridad alimentaria y bienestar animal.

Además, “se ha abierto un expediente de investigación a la granja proveedora cuyas imágenes aparecen en el vídeo, tras el cual se inició un proceso de desvinculación que ya es efectivo”, asegura el grupo en un comunicado.

“Queremos insistir en que los veterinarios oficiales de la Administración que realizan su labor en cada industria cárnica garantizan de manera absoluta la seguridad alimentaria”, explican desde ElPozo.

Además, aseguran que “desde la certeza de que una compañía líder como la nuestra no puede permitirse que exista el menor recelo sobre la excelencia de sus procesos, estamos estudiando medidas adicionales en materia de bienestar animal, que complementen a las que ya se estaban implementando”.

Para ello, están trabajando con los diferentes auditores de sus clientes y plantean ampliar dicha colaboración a otros actores, grupos animalistas entre ellos, en próximas fechas.

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