Bolivia prevé exportar carne de res a Corea del Sur y otros países
Bolivia prevé empezar este año a exportar carne de res a Corea del Sur y otros países, comunicó hoy el presidente de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz), José Luis Vaca.
En 2017, dijo, dirigentes del sector y del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria tuvieron un primer contacto con los surcoreanos durante la reunión de la Organización Mundial de Sanidad Animal celebrada en Francia, y esperan concretar estas negociaciones.
Vaca mencionó que los ganaderos de los departamentos de Beni y Santa Cruz esperan llegar también con sus productos a los mercados de Irán, Egipto, Cuba, China y Rusia.
Tenemos una agenda apretada porque prevemos acompañar a la delegación presidida por el presidente Evo Morales que viajará en junio a China para la venta de carne de res, añadió.
Añadió que los ganaderos bolivianos realizaron importantes inversiones en la cría y producción de reses, lo cual permitió cubrir la demanda interna.
Datos oficiales del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras muestran que el sector produjo el año pasado 257 mil 386 toneladas de carne de res, de ellos 235 mil 929 destinadas al consumo interno del país y el excedente, 15 mil toneladas, están disponibles para la exportación