19 de junio de 2010 07:34 AM
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Los Brangus muestran todo su potencial en el Norte

La región concentra el 30 por ciento del rodeo nacional y muestra un marco favorable para el desarrollo de esta raza; el Chaco prevé casi duplicar su stock en 2015.

MARGARITA BELEN, Chaco.- Un viento de aire fresco golpea las puertas de la ganadería del Norte, que ya concentra más del 30% del rodeo nacional. Con una fuerte revolución en pasturas y en genética, que lejos de haber concluido se profundiza, en los últimos años todas las miradas se posaron sobre esta región por su potencial de crecimiento. Llegaron inversiones, se poblaron campos y la rueda ganadera se puso en marcha. Pero el Norte va por más. Y una prueba de ello es lo que se puede observar en LA NACION Ganadera Norte, muestra organizada por este diario, que comenzó anteayer y finaliza hoy, y donde la raza Brangus es vedette. En realidad, lo que ocurre con esta raza en el Norte es sorprendente. "Brangus no ha parado de crecer a pesar de los malos años ganaderos", dice Pedro Borgatello, presidente de la Asociación Argentina de Brangus. Si se comparan los números de la 41» exposición nacional de la raza -que finaliza hoy en el predio Margarita Belén de la Sociedad Rural del Chaco, a 20 kilómetros de Resistencia- con los del año pasado, llegó un 40% más de hacienda, con unos 300 animales. Desde 2002, se duplicó la cantidad de cabañas Brangus con registros activos. Hoy en total hay unas 300 cabañas en actividad. "Es una raza afirmada; en mi caso, el 50% de mi rodeo es Brangus", expresó Daniel Fortuny, de Las Lajitas SA y presidente de cabaña Los Reales, en Salta. Fortuny destacó que en esta provincia, donde el rodeo total vacuno pasó de 800.000 a 1 millón de cabezas en los últimos años, el número de cabañas en Brangus creció un 100 por ciento. Carlos Ojea Rullán, asesor de cabañas, tampoco tiene dudas de la "explosión" de crecimiento que hizo el Norte. Coincide en que aún esta región tiene "mucho más por crecer". De hecho, observa que al margen de la mejora productiva que hubo en la "punta de la pirámide" -esto es, en los productores más avanzados- todavía hay que trabajar en el aumento de la tasa de extracción, entre otros puntos, en el segmento de productores que están de "la punta de la pirámide" para abajo. En el Chaco, donde de 27.000 productores hay 22.000 que tienen un rodeo propio de menos de 100 cabezas, el gobierno de Jorge Capitanich diseñó un plan ganadero que apunta a alcanzar en 2015 un stock provincial de 5 millones de cabezas, contra los 2,7 millones actuales. Contempla una fuerte apuesta: incrementar del 47% actual al 85% el índice de marcación. Mientras tanto, en Santiago del Estero, otra provincia que desarrolló un plan ganadero propio, la idea que tienen allí es expandir un rodeo que ya suma 1,5 millones de cabezas. Un tema no menor que ayuda a impulsar la región es la recuperación de los precios. Hoy el ternero de 150 a 250 kilos vale de 7 a 8 pesos el kilo. De hecho, en el marco de un remate de LA NACION Ganadera Norte el miércoles pasado, algunos lotes pasaron los ocho pesos. Según Borgatello, se estima que cuando arranquen los remates de esta temporada de toros los reproductores machos Brangus van a tener entre un 30 y un 40 por ciento de incremento respecto del año pasado. Otro punto por destacar es que los productores siguen invirtiendo en pasturas. Según Joaquín Martínez, de Grupo Agroempresa Argentina, la firma aumentó entre 30 y 40% las ventas a esta región

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